
現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
越南法國麵包文化崛起!新莊異國早餐成熱門美食新焦點
談到越南美食,許多台灣人第一個聯想到的,除了經典河粉(Phở)與生春捲,還有那道融合法式風格與東南亞飲食文化精髓的街頭小吃——越式法國麵包(Bánh mì),中文常簡稱為「越南麵包」。這款外酥內軟、餡料澎湃的越南麵包,在越南可說是國民級早餐。而如今,在新北新莊,這道越式經典料理透過一對跨國夫妻之手,注入全新在地靈魂——這就是備受好評的新莊越南美食【久品味越南料理】。
新莊越南麵包推薦,跨國夫妻攜手打造人氣異國料理
店主夫妻中的太太是來自越南的華僑,自小就愛吃越南麵包與越南涼拌米線。移居台灣後,她發現台灣市面上的越式麵包往往餡料不足、口感單薄,缺乏越南街邊小吃的靈魂。於是他們決定打造一間能夠還原家鄉風味、結合台灣人口味的新莊在地小吃店。主打內餡加倍、每日新鮮現烤肉料,成為眾多網友熱推的新莊平價異國料理選擇。
每日新鮮現烤內餡,新莊越南麵包的用心堅持
【久品味越南料理】能在新莊脫穎而出,關鍵就在於對品質的極致講究。每日清晨現烤的手工肉料搭配特製醬料,與外酥內軟的麵包組合,打造出風味十足的越南麵包。所有醬料如奶油、豬肝醬皆為自製,不添加味精,保留食材天然風味。生春捲則堅持點餐後現做,保證口感與新鮮度。每道料理皆可依個人口味客製化辣度,適合喜歡清淡飲食或重口味的族群,是新莊無味精健康餐選擇之一。
第一次吃推薦怎麼點?新莊平價越南料理必吃清單
初次來訪這間新莊越南小吃的食客,可以從店內熱賣的「綜合夾心越南麵包」開始品嚐。餡料豐富到滿出來,包含香嫩雞絲、脆皮烤豬與蜜汁叉燒三重主角,再搭配自製奶油與不含魚露的特調醬料,即便第一次吃也能安心享用。若想搭配清爽副食,推薦一碗招牌越式涼拌米線,酸甜微辣、開胃解膩。
新莊越式外送越南麵包:LINE Pay、Uber Eats全面支援
【久品味越南料理】主打外帶與外送,現已上架 Uber Eats 平台,深受上班族與學生族群喜愛。清晨來一杯香濃越南咖啡,搭配現烤內餡的越南麵包,讓人元氣滿滿迎接新的一天。店內同時支援街口支付、LINE Pay 等多種行動支付方式,方便又快速,成為新莊外送早餐
...查看更多
本內容由店家日報授權,他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。
完整內容請見:https://buzzdaily.tw/news/108927