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新竹火鍋控必訪!🔥5家超人氣火鍋店,保證讓你湯底喝到欲罷不能!🍲
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5個收藏店家・2024年9月27日

新竹火鍋控必訪!🔥5家超人氣火鍋店,保證讓你湯底喝到欲罷不能!🍲

想在新竹探索火鍋美食天堂嗎?無論是經典麻辣鍋、清爽昆布湯,還是創意十足的特色火鍋,這裡為你精挑細選5家必吃火鍋店!跟著我們的美食地圖,一次滿足你挑剔的味蕾吧!快來看看哪些火鍋店成為新竹必訪清單上的亮點吧。

  • 川上精緻鍋物
    涮涮鍋
    沒有評論
    新竹市北區
    訂位

    川上精緻鍋物位於新竹市北區,是一家以高CP值聞名的小火鍋店,吸引了許多火鍋愛好者。店內提供多種湯底選擇,包括麻辣鍋、酸菜白肉鍋、咖哩鍋等,每一款湯頭都是老闆每日新鮮熬製而成,口感清爽自然,特別適合喜歡健康飲食的人。此外,牛五花和霜降牛的肉質鮮嫩、份量十足,還有搭配鴨血與豆腐的麻辣鍋更是令人回味無窮。值得一提的是,這裡的飲料與冰品自助無限供應,給顧客帶來實惠又豐富的用餐體驗。

  • 岩漿火鍋新竹經國店是一家結合時尚與傳統的麻辣火鍋店,以其獨特的「火焰炙燒豬」和香濃的「漢方麻辣」湯底聞名。火焰炙燒豬上桌時的火焰效果讓整桌瞬間變得熱鬧非凡,成為用餐的亮點。麻辣鍋底採用大紅袍花椒與中藥材熬煮,口感濃郁不燥,搭配無限續加的鴨血和豆腐,讓人一吃就停不下來。此外,店內的「膠原鈣骨湯」則以豬大骨和凍豆腐為主,湯頭清甜又富含營養,特別適合想補充膠原蛋白的客人。

  • 二月牌沙茶爐-新竹店
    涮涮鍋
    沒有評論
    新竹市東區
    訂位

    二月牌沙茶爐-新竹店是一家充滿懷舊氣氛的沙茶爐餐廳,主打「海鮮蒸塔」這一招牌料理,使用新鮮捕撈的海鮮搭配店內獨特的沙茶湯底,蒸煮過後的海鮮鮮甜多汁,湯頭濃郁且不膩口。這裡的食材豐富,除了常見的貝類、蝦子、小卷外,還可依需求預訂龍蝦等高級海鮮。自製的沙茶醬更是增添火鍋的風味,讓每一口都充滿濃郁的香氣,無論是朋友聚餐還是家庭聚會,都是理想選擇。

  • 韋爐復刻食鍋-竹北科大店
    涮涮鍋
    5
    (1 則評論)
    新竹縣竹北市
    外帶
    外送

    韋爐復刻食鍋-竹北科大店以其獨特的「石頭火鍋」贏得許多饕客的喜愛。店內充滿懷舊風格,讓人彷彿置身於古早味的台灣,紅磚牆與木製裝潢營造出溫馨的圍爐氛圍。自助式取料的設計讓你可以自由選擇自己喜愛的食材,從新鮮現切的肉盤到各式手工火鍋料應有盡有,搭配濃郁的湯底,讓每一口都充滿驚喜。不僅如此,還有懷舊的冰品與甜點自取,讓人懷念兒時的味道。

  • 湯作鍋物
    涮涮鍋
    沒有評論
    新竹市東區

    湯作鍋物位於新竹市三民路附近,以天然健康的鍋物料理著稱,是當地的火鍋愛好者不容錯過的選擇。店內的湯頭每天現熬,有經典的昆布柴魚湯、剝皮辣椒雞湯、蔬果香菇湯等多種選擇,湯頭清爽、不含人工添加,讓人吃得安心。招牌的和牛火鍋、Prime等級的牛肉和有機紅櫻豚等肉品,搭配店家獨家的橙醋醬與胡麻醬,酸甜微嗆的口感讓肉質更加鮮美。湯作鍋物的裝潢走日式工業風,簡約舒適,適合朋友聚餐或家庭小聚。

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