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位於台北市大安區的臨江夜市,是台灣最知名的夜市之一。臨江夜市又稱通化夜市,起源於1970年代,至今已有超過50年的歷史。夜市內販售各式各樣的美食、小吃、服飾、文具等商品,是台北人逛街、購物、聚餐的好去處。臨江夜市美食4選,一同探索到信義安和不能不知道的美味。
位於台北市大安區臨江街觀光夜市的夜店食堂,是一家超人氣的日本大阪燒專賣店。店家販售的文字燒、大阪燒,份量十足、價格親民,深受在地人喜愛。文字燒、大阪燒,都是現點現做。麵糊經過均勻攪拌後,倒入鐵板煎烤。待麵糊定型後,再加入各式配料。常見的配料包括:高麗菜、豆芽菜、花枝、蝦仁、豚肉、起司等。最後淋上店家特製的醬汁和美乃滋,就完成美味的文字燒、大阪燒了。
位於台北市大安區臨江街的寧府麻辣鴨血豆腐,是一家超人氣的麻辣小吃店。店家販售的麻辣鴨血豆腐、麻辣臭豆腐,麻辣夠味、價格親民,深受在地人喜愛。菜色是麻辣鴨血豆腐。鴨血口感滑嫩,豆腐外酥內軟,搭配店家特製的麻辣湯頭,讓人忍不住一口接一口。除了麻辣鴨血豆腐之外,寧府麻辣鴨血豆腐的麻辣臭豆腐也很受歡迎。臭豆腐經過油炸後,再淋上麻辣湯頭,香氣四溢。
位於台北市大安區臨江街的紅花麻辣鹹水雞,是一家超人氣的鹹水雞店。店家販售的鹹水雞,食材新鮮、口味多樣,深受在地人喜愛。紅花麻辣鹹水雞的特色,在於其麻辣夠味、料多實在。店家嚴選新鮮食材,並以獨門秘方醃製,讓鹹水雞吃起來更加美味。
位於台北市大安區通化夜市的駱記小炒,是一家超人氣的熱炒店。店家販售的熱炒菜色,份量十足、價格親民,深受在地人喜愛。駱記小炒的特色,在於其鑊氣十足、味道夠味。店家以大火快炒,將食材的鮮甜美味完整鎖住。駱記小炒的店面不大,但總是人潮滿滿。