【高雄美食】勝過其他地方美食的實力派

2022.11.26訪/ IG: enn_totheunknown

🐮雜腩火鍋 $400

⚠️湯裡面有香菜，但不要直接吃到香菜，喝湯其實沒有太明顯的香菜味，因為還會加其他料來煮火鍋。

🐮涮牛肉 $300*2

好吃到眼睛會發亮，不是燴飯裡面那種碎肉，而是切的完整大片的肉片，厚度約0.4公分，肉眼可見的實在，肉質非常嫩，油花均勻漂亮有奶油香味。

🐮米血 $30

一盤量不算少，非常軟Q，第一次覺得米血那麼好吃，會想要再叫第二盤。

▪白飯 $10*4

▪高麗菜 $50

▪娃娃菜 $50

▪綜合菇類 $100

▪凍豆腐 $30

▪豆腐 $30

▪豆皮 $30

🐮蔥爆牛肉 $120

🐮麻油牛肝 $120

新鮮，不會粉粉的，也沒有腥味，好吃又下飯。

🐮涼拌牛肚 $120

內有筍絲口感很好，酸酸辣辣很開胃。

➡️共$1700/5人，平均$340/人

⭐整體CP質高，東西新鮮又實在，味道好，沒有雷的，多人一起來不用$400內就能吃得豐富又飽。一個人來也有燴飯燴麵和湯可以點。

⭐服務親切，環境整潔，但冷氣有點強。

🎯下次想單點湯來喝，看看師傅的功夫有多厲害。

🎯這次牛心賣完了，希望下次吃得到。

05APR2024訪

【咖啡覺醒 中山店】

801高雄市前金區中山二路547號

營業時間：07:30~00:00 (最後點餐時間23:40)

▪︎店內裝潢很美，有大量的綠植，傢俱也都是木頭材質，打造地很像溫室花園。

▪︎菜單在櫃檯，自己找座位就可以了，點餐時在到櫃檯點餐結帳就可以了。

▪︎雖然最後點餐時間23:40，我們來的時間也22:00了，店內客人也還不少，但空位的桌子會被倒放，變相告訴你不可使用，所以可以選擇的座位仍有限。

🍰桂花烏龍千層 $160

烏龍茶的香氣芬芳，甜度適中剛好，中心的桂花凍吃得到桂花瓣，非常滿意，無人挑剔，已列入我的送禮清單了～

🍰巧克力生乳酪 $135

跟預期的大有落差，偏甜，乳酪的部分太奶了讓人受不了，很不像乳酪蛋糕，同行的朋友也都挺失望了的，不會再點了。

🍰焦糖馬卡龍紅茶 $105

(熱/無糖)味道很香，但口感普通，雖然不夠順口，但吃甜點配點喝的勉強還行。

05APR2024訪

🍸No.1 $350

[14％，高山綠茶/冰淇淋汽水/哈密瓜/白花]

▪︎清爽香甜的一款調酒，喝起來有淡淡哈蜜瓜味，當作姐妹聚會的餐前開胃酒相當合適。

▪︎杯緣夾著的黑色花朵餅乾雖然好看，但易碎，且很「擋路」哈哈，喝的時候容易碰鼻子，建議手機吃完後就可以趕快把花吃掉了🤪，而且別看到它餅乾好像才一點點，味道挺濃的，就是原味奇曲餅乾的味道，很好吃。

🍸K&K $380

[16％，抹茶/紫蘇/柚子/山葵/綿密/微酸甜]

▪︎酒名的雙K代表Kaohsiung & Kyoto

▪︎要不是今天是來喝酒的，艾琳真的會以為這杯單純是茶，一點酒感沒有，非常適合在吃了很多重口味的餐點後來一杯，清爽解膩，像在喝奶泡很厚又帶點新鮮蔬菜酸味的青汁，酸味大概是來自紫蘇，印象中整杯沒有甜味，底蘊全是抹「茶」。

▪︎山葵的部分，原本預期會有哇薩比的嗆辣，但其實只有一點點果肉的顆粒感，但沒有味道。

🍸Red Sun $380

[19％，西瓜牛奶/耶加雪非/柳橙/接骨木/葡萄柚]

▪︎氣味散發出清新香甜多汁的西瓜香，會引發一種準備要暢飲西瓜汁的期待，若你跟艾琳一樣這麼想，那可能要失望了，酒水一點西瓜汁的味道都沒有，取而代之地是咖啡的果酸味。

▪︎整體的感覺也跟西瓜的意象相反，說沉穩也不太貼切，感覺更接近都會中「壓」的感覺，但並不壓力壓迫的那種壓呦@@(誰喝酒是為了得到壓力哈哈)。

▪︎基本上這杯設計本就不是艾琳感興趣的，所以就不多做評論了。

🍿台式炸物拼盤 $280

▪︎有甜不辣、炸年糕、熱狗、玉米筍、四季豆、鹹酥雞，東西多樣且炸得可好了！

▪︎年糕外脆內軟，沒辦法不愛耶。

▪︎鹹酥雞肉質嫰又不柴。

▪︎老闆哪天改行賣雞排，生意鐵定也很好～～

🍿香滷牛肚 $180

味道雖然重鹹，但是是熱的，很喜歡，這點有超出預期👍

🍿蒜味鮮蝦 $300

味道好，而且身體很貼心地已去殼，只保留了頭尾的殼，很加分。

🍿GINMIND焢肉飯 $150

▪︎焢肉很香，口味偏重鹹，感覺可以再調淡一點。

▪︎肉以外的其他部分因為艾琳不愛半熟蛋拌飯，所以就不多做介紹了。

🍿麻辣鴨血豆腐煲 $220

跟前面的肉類菜色相比，這道口味反而比預期的清淡，個人覺得可以再麻辣一點。