現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
嘉義最近多了很多厲害的咖啡廳,常常都是一位難求啦!趕快跟我一起來看看吧! 想要看更多可以追蹤我的帳號 @epicure20220329
搬家之後在07/05開始試營運!生意只有更好可以形容啦!不愧是有世界冠軍的加持!整體裝潢帶有一些復古氛圍,加上特別的選物、燈具裝飾,讓整家店表現的很舒服裡面帶有一點個性。布丁真的是第一名!口感綿密、每一口都很紮實加上鮮奶油很順口,櫻桃肯定是最能點綴的裝飾了~ 咖啡都是店家手工現沖現泡的。
來到嘉義肯定要跑咖啡廳的~嘉義幾年真的有太多巷弄咖啡廳囉!如果說到司康肯定要來巴倫司康! 許多人都是特別來嘉義朝聖的!目前官網ig也有接單宅配司康,大節日還會推出限定的禮盒🎁(司康控不要錯過)巴倫有搬家過一次,老宅建築,搭配些綠色植栽很有特色,絕對是網美們的底片殺手!!一走進店裡就有濃濃的香氣撲鼻🥰 大家絕對要提早來後位,建議開門前10分鐘就來等候,他們不提供訂位!另外他們家還有提供集點卡,集滿十點可兌換一顆司康!
他們家的司康是屬於很酥軟的那種,外層有些許脆度,,一咬進嘴就會鬆開,內層吃起來完全不會乾、不會膩口,每隔一陣子老闆都會公告提供的司康口味,大家可以到官網關注~
據說是桃城豆花老闆的兒子出來開的店~擁有老字號的好味道加上創新,運用老宅翻修來改造成漂亮的咖啡廳!誰說吃豆花只能在路邊攤,在這邊有網美最愛的老宅、廢墟風,還有舒適的空調,價格一樣親民!炎炎夏日的嘉義最適合來碗豆花吧!
咖啡漫步歇業之後,又開了霜空咖啡,一樣是以老宅的風格為主,這次帶點日式的味道,很快就成為網美的打卡聖地,真的要很早就去等候哈哈哈~點心盤很推薦可以多人分食!
繼咖啡漫步、霜空咖啡後又開了三代店的荏苒咖啡!當然要來嘉義朝聖看看有沒有像網路所說的那麼厲害!09:00準時去門口候位,很順利不須等候,老闆幫我安排在二樓靠窗的座位,因應低消,選了一份餐點,先說蒸蔬菜的部份,建議一定要沾醬使用,或者搭配濃湯(不然就只會有蔬菜本身的味道)食物看起來都很鮮豔,也很適合拍照,以網美店來說非常標準的手機先吃(*^o^*)佛卡夏麵包表現的很有水準,烤的酥酥脆脆,麵包裡面有些濕潤,感覺是所有餐點裡表現最好的一項!沾醬我選擇的是桔醋醬跟蔬菜搭配剛剛好(老闆說醬料不夠可以再續)奶油雞肉燉菜裡面真的有各式各樣的時蔬,吃完是有飽足感的,至於金萱烏龍奶則是一般咖啡廳的水準,算是正常發揮囉。
2022年才開幕的新店!綠洲 Oasis Brunch是由舊臺灣時報的嘉義分部改建的~光是走進去店裡,馬上感覺得出來老闆很用心,運用植栽、老物、特色家具來裝飾,整體很舒服、明亮。店離文化路不遠,轉個彎就藏在小巷子內,除了早午餐之外,營業到下午時有供應下午茶,有很多甜點。唯一的小小抱怨就是早午餐都是現點現做的,客人又很多,可能需要耐心等待一下~菜單以拼盤為主軸,麵包據說都是自己手做的,貼心提醒拼盤沒有含飲料,但可折價60元來點飲料。拼盤裡有兩隻超大的雞腿,味增醬整個吸附在雞腿上,雞腿外酥內嫩搭配醬真的太好吃了!水耕沙拉很新鮮,生菜的口感也很脆很爽口,都是選用小農蔬菜、滑蛋很軟嫩還有淡淡點奶香味、薯泥很綿密也是一口接著一口、手作麵包選用的是法國吐司但又沒這麼甜,淋上蜂蜜真的100分!優格加了藍莓醬酸甜的滋味,很開胃加分。整盤吃下來都沒有踩雷~很推薦!必點餐盤欸!
飲料我很意外的是竟然用了很有儀式感的碎花茶壺跟杯盤,現泡手沖的茶,喝了就是清涼止渴哈哈哈哈!
聖多諾黑泡芙塔Saint-Honore’是經典的法式甜點之一!集結酥、脆、柔三個重口感。蜜香紅茶的香緹包覆著著千層酥皮,每個口感都交織在嘴巴上,實在太迷人了~
大家趕快去瞧瞧只會不定期開放表單的神秘甜點!