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台南『日式老宅』新舊的復古建築用餐,日式老宅踩點踩不完
推薦五大老空間,老府城日式洋樓商業空間.
1.百年老宅咖啡廳
2.新與舊巷弄空間
3.電音舞曲奧妙空間
4.日式空間泡沫紅茶店
5.藏匿在都市的藝術空間
老新意百年老宅-咖啡廳&小食餐點
隱藏巷弄裡的日式老宅因老闆本身熱愛台南老宅,將許多空間翻新後重新經營店家,錫鼓 Tin Drum老闆原本是順風號電風扇的原老宅經營店家,據說是想要換一個空間經營,才找到了這間百年的日式木製建築.店家一共有兩個用餐空間,閣樓放滿了許多老傢俱加上包有原日式老窗,拍攝起來像為出國的樣子,另外一個空間是合式空間改裝成用餐區,如早點去建議可以先到樓上座位用完餐再去另外一個空間參觀.
當天點了菇菇薯泥乳酪薄餅,原本只因為空見而去但餐點也讓人驚艷,老套說詞皮薄起司多是會牽絲的那一種,罪惡感超重但很想要一個人獨食,可能因為是菇類的關係有湯汁又有鮮味,有點在吃脆皮海鮮披薩.
下去還是會想點的那一種想要.
消費平均價位:$150-$250元
用餐時間:2小時
google:直接搜尋『錫鼓 Tin Drum』 相信google跟著走不要懷疑
建議交通工具停在府中路與開山路交街口(步行)
85年建築改裝-新與舊巷弄空間
『南埕衖事空間』-原民國58年『國泰大飯店』,當時是許多婚宴聚餐的大型飯店,因時代變遷後曾經成了廢墟,後來因台中團隊重新經營尋找了日本建築師藤本壯介與台灣知名室內空間設計,以巷弄為主打造了一座8層樓的冰店.團隊主打賣冰也不賣冰,賣的是空間、氣味、視覺、體驗、強調著五感.
南埕衖事強調老與新的創新空間,希望保留更多歷史文化,將室內空間保留了水泥牆與原有的鋼構、大廳地板的大理石與地下室時的鵝卵石都是58年前遺留至今的原建築裝潢.同時將巷弄的樣貌融入整個空間裡.
每層樓都有不一樣的空間體驗與巷弄穿梭的趣味性.
消費金額:$350入埕費用 -可折抵館內$150元
用餐時間:無限時
交通地點:入口位於林百貨對面的巷子內為正門口
(如你收尋到忠義路ㄧ段99號,你會看到很美的樓梯,順著走到正門口會看到很壯觀的玻璃窗超美)
台南到處逛都能發現意外驚喜的小店家,實際探訪後通常都會有一些店家的夢想與小故事。四四拍是間餐飲\DJ教學\派對活動的店家,主理人原本在台北生活一段時間的,希望能將電子音樂推廣回台南讓更多南台灣人接觸更多的電子音樂。電子音樂並不是台灣舞曲也不是電子舞曲,其實在很多的時裝走秀、酒吧、甚至是國外的派對都會經常播放的音樂。
可能會聯想到電子舞曲,那我想你應該可以去聽聽四四拍主理人,與大家說明什麼才是電子音樂。
或許平常在聽的音樂或熱愛的音樂中就是電子音樂也不一定。
專有名詞資訊
EDM 全名是 Electronic Dance Music
曲風:House、Trance、Dubstep、Trap、Techno
入門推薦House\Techno
消費金額:$150-$250
交通地點:google搜尋『阿龍意麵』四四拍就在對面巷底
「奉茶.十八卯」
一間位於台南的茶品店,這是間讓人感受保留原有日式建築,並將這棟建築持續運用傳承的店家。
網路很容易可以查尋的到這家店,從「柳下食堂轉換到奉茶.十八卯的」故事。
因爲在podcast節目,才有機會聽到柳下到奉茶的故事,知道奉茶名稱到經營的過程有許多好玩有趣地方。
原來老闆曾經舉辦過詩歌創作的活動,現場也有很多老闆的作品,重點這創作有一些需要用唱的也有一些需要台語念才行。從一開始只覺的是間日式老宅的茶店,聽完podcast轉換心情重新體驗這棟建築物。搭配著podcast聽更有趣,好像在看展覽一樣,會讓旅遊有更深刻的感受。
Podcast:奉茶.十八卯
消費金額:$150-$250
百年建築物透過藝術策展方式將空間轉換成咖啡廳與藝術空間.
據說日治時期所留下的洋樓,最具有特色的窗花.
地點位於老台南市中心,當你經國時可能會被騎樓的摩托車遮蔽著你的雙眼
忽略長久以來在台南的藝術中心.
裡面的策展內容會不斷的更新改變,二樓咖啡廳能夠與美麗的窗花一起拍攝照
超像在日劇裡看到的畫面.
台南不光是台灣古蹟,也是日本的遺留古蹟的地方.
對於每次的台南之旅都有著不同的驚喜與期待的心情
消費金額:$150-$250