台南肉粽的5家必嚐名單😍來去古都吃粽子吧😀

在新營區的阿惠菜頭肉粿，這家老字號小吃攤，已經陪伴在地居民超過三十年。​他們的招牌菜——菜頭肉粿，外皮金黃酥脆，內餡飽滿多汁，搭配香氣四溢的香腸和大腸，口感層次豐富。​每一口都能品嚐到傳統味道的精髓，讓人一吃成主顧。​無論是當地居民還是外地遊客，都對這道美食讚不絕口。

南都燒肉粽位於台南永康區，是當地人推薦的道地水煮粽。這裡的粽子以長糯米與獨家醬汁拌炒，米粒鹹香軟Ｑ，口感層次豐富。粽心選用三層肉，肥瘦比例適中，肉汁滲透米粒，風味獨特。店內環境整潔舒適，服務親切，讓人用餐愉快。無論是早晨還是傍晚，來一顆熱騰騰的南都燒肉粽，都是滿足味蕾的好選擇。

這是一間文青風滿滿的豆簽羹店。 店內裝潢融合了攝影師老闆的藝術品味與漁村風情，牆上掛著老物件，地上鏡子裡寫著「遇見是為忘記過去錯過的我們」，讓人彷彿穿越時光。 這裡的豆簽羹湯頭清爽，搭配米糕、滷味等小菜，滿足味蕾的同時，也讓人感受到傳統與現代的完美結合。 此外，店家提供私廚包場服務，讓你在這個充滿故事的空間裡，品味屬於台南的獨特風味。 無論是與朋友聚會，還是獨自享受美食，這裡都是放慢腳步、細細品味的好地方。

自1970年開業以來，這間店已經有超過50年的歷史，並連續三屆榮獲府城十大傳統美食殊榮。​這裡的肉粽種類繁多，包括原味狀元粽、花生粽、紫米粽、綠豆仁粽、五穀粽等，每一款都能品嚐到店家特製的甜醬，米粒與內餡交融，口感獨特。​特別推薦五穀粽，口感順口，沒有一般五穀粽的生澀味，讓人驚豔。​此外，花生粽帶有淡淡的月桃葉香，素食者也能滿足味蕾。​除了肉粽，店內還提供米粉、肉臊飯等其他在地美食，滿足不同口味需求。​無論是當地居民還是遊客，來到這裡都能品嚐到道地的台南風味，感受府城的美食魅力。

位於麻豆區興國路的「村伯菜粽」，自民國48年開業以來，已成為當地居民的早餐回憶。​這家純素食小店主打傳統菜粽，糯米口感Q彈，內餡以土豆為主，淋上醬油膏，撒上顆粒狀花生粉，風味獨特。​特別的是，店家回收清洗過的粽葉重新使用，包成十字形狀，展現環保用心。​搭配一碗小魚乾熬煮的味噌湯，讓人回味無窮。​營業時間為早上6點至中午12點半，週二公休。​這裡的菜粽，無論是味道還是價格，都是在地人心中的經典選擇。