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台灣人的國民美食「烤香腸」,桃園這間2.5小時就完售!
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5 Stores・2023.09.07

台灣人的國民美食「烤香腸」,桃園這間2.5小時就完售!

難吃的香腸很少,但超級好吃的香腸更加稀有!

下面幾間是我覺得全台最好吃的香腸小吃攤前五名,走過路過不要錯過喔~

  • 黃家香腸
    Other Street Foods
    4.9
    (7 reviews)
    台北市中正區

    台北最頂的香腸非這間莫屬!「黃家香腸」賣了整整30年,是一個充滿回憶的美食據點,許多人從小學時期就一路吃到大學,甚至結婚後還會帶著小孩子來品嚐。這裡不僅提供現烤的香腸,還販售生香腸,方便顧客帶回家烹調。儘管攤販只有1坪大小,但它的人氣卻豪不遜色,很多人會一次買50、100、甚至200條香腸,實在令人驚訝!這家店之所以如此受歡迎,秘訣就在於它所有的香腸都是自家生產,自從肉類磨碎到香腸成型,一氣呵成,真材實料,美味無比。

    炭烤的香腸散發著令人讚嘆的香氣,一口咬下,外皮酥脆,內裡滿滿的肉汁,肥瘦恰到好處,帶有淡淡的酒香。

  • 大溪幸福小站現烤蜜汁香腸
    Other Street Foods
    5
    (3 reviews)
    桃園市大溪區

    説到大溪美食,絕對不能錯過「大溪幸福小站現烤蜜汁香腸」!這家店在當地聲名遠播,每天只營業2.5小時,但排隊時間至少要半小時以上!

    他們的香腸有著獨特的特點:超大條、多汁滋味、木炭燒烤,遠處就能聞到誘人的香氣。

    這些香腸肉質豐盛,腸衣薄且微脆,最令人印象深刻的是它的肉汁,簡直就像香腸版的湯包!帶有蜜汁的鹹甜風味,再加上炭烤的香氣,美味爆表。香腸內還填滿了大量洋蔥和蘿蔔乾,搭配炭香味的香腸,份量十足,一口下肚就能讓你滿足不已!

  • 礁溪香腸伯
    Other Street Foods
    5
    (1 reviews)
    宜蘭縣礁溪鄉

    來到礁溪鄉的五峰路,你絕對不能錯過「礁溪香腸伯」,他是礁溪當地的美食傳奇之一!位於稍偏僻的地方,外觀是個小攤子,,但生意非常興隆,排隊的人絡繹不絕。營業時間是早上10點到下午6點,雨天休息。在平日下午造訪時,攤位旁聚集了許多食客,生意相當火爆。

    這家店老闆非常有創意,他將大腸包香腸巧妙地包在潤餅皮中,吃起來更加方便,也不會弄髒手。內裡還搭配了香菜提味,如果你愛辣的話,一定要加點辣菜餔,口感更加豐富,絕對是必試的組合!

  • 新大港大腸香腸
    Other Street Foods
    5
    (3 reviews)
    高雄市三民區

    來到高醫附近的「新大港大腸香腸」,是眾多美食愛好者心儀的小吃攤!坐落於新大港保安宮前,在營業前就湧現排隊的人潮,建議大家提早抵達。這裡專賣兩種美食,大腸和香腸,兩者都是現烤,帶著誘人的炭香,而攤前更有令人壯觀的生香腸瀑布!!

    新大港大腸香腸的特色在於其口感扎實、稍微脆嫩,不會覺得油膩,滋味微鹹甜,並伴隨淡淡的酒香。加上蒜頭調味,簡直令人欲罷不能。糯米腸則是厚實而柔軟,充滿花生的口感,外皮薄嫩,容易咀嚼,你還可以自行選擇淋上醬汁,微辣微甜更加提味。

  • 東和香腸店
    Other Street Foods
    5
    (1 reviews)
    嘉義市西區

    來到嘉義新光三越後方的建成街,別錯過「東和香腸店」!距離熱鬧的文化路夜市有點遠,每天下午2點就開賣,生意火紅,常常3、4點就賣完了。

    這裡的糯米腸和香腸都是純手工製作,糯米腸外皮烤得香脆,內餡口感扎實,多汁又美味,不需任何醬料也十分好吃!香腸堅持使用新鮮溫體豬肉,瘦肉比例多,但不會乾柴,每一口都充滿汁液,更有原味和辣味兩種選擇。推薦試試辣味,辣度不高,卻增添香氣,即使不愛辣的人也可以大膽嚐試。

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