現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
想在桃園尋找一間讓人一吃上癮的甜點店?在長春路的街角,有一家低調卻人氣爆棚的桃園蛋糕店——紐曼蛋糕(Newman Cake)。這間甜點店的實體門市雖然創立不到兩年,但從經典千層蛋糕、濃郁乳酪蛋糕、到香醇提拉米蘇等各式甜品,每一款都讓人忍不住想一再回購,迅速累積大量忠實顧客,鄰近桃園觀光夜市的便利位置,更吸引了無數甜點迷慕名而來。
【桃園人氣蛋糕店的起源:從體能老師到甜點職人】
《紐曼蛋糕》的創辦人江老闆,原本是專注於兒童體能教育的老師,甜點製作則是他的興趣與副業。在2020年,他開始在網路販售手工甜點,品牌名稱「NEWMAN」除了寓意「新好男人」外,也意味顛覆傳統甜點印象,向大眾傳遞「男性也可以做出有溫度的蛋糕」的理念。後來遇到疫情,網路訂單激增,加上幼兒體能教室停課,於是江老闆決定專注於甜點製作,並於2022年正式創立實體門市。雖然店面不大,但內裡卻藏著無數讓人回味無窮的甜點。店內主打千層蛋糕系列,包括抹茶、Oreo、芋泥牛奶、檸檬等多種風味,每一片蛋糕都是由江老闆以純手工一層層堆疊,呈現出濕潤綿密又層次分明的口感。
【桃園必吃手工千層蛋糕:層層堆疊的幸福甜蜜滋味】
目前店內最受歡迎的人氣NO.1就是「Oreo千層蛋糕」,千層的綿密與Oreo的香濃相互交織,每一口都充滿濃郁的奶香和微苦巧克力碎,甜度剛剛好,好吃到讓人完全停不下來;喜歡甜鹹口味的顧客,則千萬不能錯過「焦糖海鹽千層蛋糕」,由甜中帶鹹的焦糖配上淡淡的海鹽味,甜而不膩,口感細膩又有層次;巧克力控當然得嘗試「法芙娜可可千層蛋糕」,選用頂級法芙娜巧克力製成,帶有濃郁的巧克力香氣,一放入嘴裡,柔順的巧克力直接在嘴裡化開,讓人沉醉在巧克力的甜蜜中。
此外,熱愛乳酪的話,絕對不能錯過他們家的「紐約重乳酪蛋糕」與「巴斯克乳酪蛋糕」,濃郁滑順、入口即化,好吃到舌頭都差點吞下去。而經典的「提拉米蘇」,則以濃厚咖啡香和滑順奶油,成為店內人氣商品之一。未來,紐曼蛋糕計畫推出更多新品,像是老奶奶檸檬磅蛋糕、檸檬塔與巧克力塔,以滿足顧客對於甜點的期待。
【桃園甜點店推薦:內用與團購宅配享受甜蜜時光】
《紐曼蛋糕》的門市不僅提供甜
...查看更多
本內容由店家日報授權,他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。
完整內容請見:https://buzzdaily.tw/news/105781