現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!
香濃帶有苦味的抹茶是許多人的最愛,最近又到了抹茶季啦,快來看看台北這4家人氣抹茶甜點,請手刀收藏起來吧!
座落於台師大商圈的平安京茶事,是一間專門供應抹茶甜點與飲品的茶屋。店內裝潢雅緻,以木質調為主,搭配日式擺飾,營造出溫馨靜謐的氛圍,彷彿置身京都茶屋之中,讓人身心放鬆。店家嚴選來自日本宇治的上等抹茶,堅持以手工製作每一份甜點,確保抹茶的香氣與風味得以完美呈現。其中最受歡迎的招牌甜點為抹茶千層蛋糕。抹茶醬濃郁香醇,茶味馥郁,搭配軟綿濕滑的蛋糕體,入口即化,讓人回味無窮。另一道必點甜點則是抹茶蛋塔。酥脆的外皮包裹著滑順的抹茶內餡,苦甜滋味完美融合,層次豐富,讓人欲罷不能。
初心菓寮是一間主打日式甜點的伴手禮店,在台北內湖區有實體門市。店內販售多種經典日式甜點,像是長崎蛋糕、抹茶蛋糕、方寸菓等,其中又以蛋塔最受歡迎。蛋塔外皮酥脆,內餡滑嫩綿密,濃郁的蛋香在口中散發,讓人忍不住一口接一口。店家在製作蛋塔時,嚴選新鮮食材,並遵循傳統日式做法,讓蛋塔吃起來風味更佳。除了蛋塔之外,其他甜點也各有特色。長崎蛋糕口感鬆軟,抹茶蛋糕香氣迷人,方寸菓則是外酥內軟的口感。無論是哪一款甜點,都能滿足你的味蕾。
雨過甜點咖啡位於台北松山區的甜點咖啡廳,以抹茶類甜點而聞名。店內裝潢散發著工業風格,舒適而充滿個性。招牌甜點是芒果抹茶千層和半熟抹茶起司塔。芒果抹茶千層使用新鮮芒果和抹茶醬製成,酸甜交織的滋味令人回味無窮。半熟抹茶起司塔的抹茶內餡濃郁綿密,入口即化。除了招牌甜點之外,店家還提供多種其他甜點和飲品,包括抹茶戚風蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶拿鐵等。
Tzubi coffee位於台北東區巷弄,以自家烘焙咖啡豆、季節限定水果戚風和聞名。咖啡豆都是嚴選自世界各地的優質產區,並以專業的烘焙技術烘培而成,保留咖啡豆最原始的風味。店內招牌的衣索比亞耶加雪菲口感明亮清爽,帶有柑橘和花香的香氣;哥斯大黎加塔拉珠則風味濃郁醇厚,帶有巧克力和核果的香氣。除了咖啡之外,Tzubi coffee 的甜點也是一絕。季節限定的水果戚風,總是能讓人驚艷。鬆軟的戚風蛋糕,搭配當季盛產的新鮮水果,酸甜滋味讓人回味無窮。