NewTipsImg

現在可以透過搜尋找到 口袋名單、玩樂情報及地點囉!

屏東特色火鍋店
1.1萬
8
7個收藏店家・2022年3月23日

屏東特色火鍋店

雖然屏東四季偏熱,但這也抵擋不了火鍋的魅力

喜歡火鍋/鍋物的饕客肯定不能錯過這份口袋名單

———討人厭的分隔線———

🤝每日更新IG歡迎追蹤[hellotuday_]

  • 尋覓精緻鍋物
    涮涮鍋
    沒有評論
    屏東縣屏東市

    ———餐點分析———

    ⒈鮮嫩雞腿/養生藥膳 NTD.240

    跟認知的藥膳不同,屬於薑味和米酒香(?重,尤其是薑味很重,頂多尾韻能感受淡淡的藥膳香;雞肉口感嫩,尾韻能嚐到淡淡淡淡的雞味

    ⒉紐西蘭羊肩/日式昆布 NTD.300

    湯頭清甜,不夠鹹可以自行添加鹽巴調味;羊肉口感不錯,重點羊騷味很重我喜歡❤️

    ⒊其他

    ▪️菜盤-竟然有尋味棒好吃😋

    ▪️沾醬-沙茶是古早味的那種好吃

    ▪️飲品(冬瓜檸檬)-味道很像石二鍋,很甜好喝

  • 簡單鍋物
    涮涮鍋
    4
    (1 則評論)
    屏東縣屏東市

    ———餐點分析———

    ⒈肉類盛合鍋 NTD.320

    湯頭昆布高湯喝起來清甜

    ▪️ 黑豬梅花-肉質有口感(嚼勁),稍微混到羊腥味

    比較有口感/有嚼勁,有的混到微微羊稍

    ▪️牛五花肉-軟嫩帶點筋膜,稍微混到羊腥味

    ▪️綿羊肩肉-羊騷味很重我愛❤️

    💬肉放一起,味道容易混合(尤其是羊肉);整體肉的份量我覺得挺OK的

    ⒉海陸盛合鍋 NTD.360

    ▪️鯛魚-鮮嫩稍微帶土味

    ▪️鮮蚵-腥味偏重,建議搭配薑絲食用

    ▪️雞腿肉片-偏柴不太推🤣

    ⒊其他

    ▪️菜盤-竟然有年糕(好軟糯)

    ▪️沾醬-選擇挺多的,我覺得泰式酸辣味道不錯;沙茶就是牛頭牌的味道

    ▪️飲品-有冰紅茶(古早味偏甜)和熱麥茶(就麥茶)

    ▪️飯後甜點(紅豆湯)-是好喝的甜紅豆湯

    ▪️缺點-鍋物離的有點遠不太好夾菜

  • 牛園火鍋-信義店
    涮涮鍋
    4.5
    (20 則評論)
    屏東縣屏東市
    訂位

    ———餐點分析———

    ⒈兩人套餐(例假日/晚餐) NTD.1088

    ❶湯底

    東北酸菜鍋-酸度對我來說有點酸

    養身菌菇鍋-味道很清爽好喝!

    ❷招牌開胃小菜

    豆乾-還不錯口感偏硬

    類似黃金泡菜-味道偏酸

    毛豆-就毛豆

    ❸主餐/副餐/火鍋好朋友-沒得挑剔

    ❹飲品 翡翠檸檬(小壺)-應該是四季春加檸檬的概念,味道剛剛好不會很酸

    ❺甜點

    香濃芋香西米露-超濃稠,甜度剛好,超級好喝啦

    焦糖鮮奶布丁-超焦糖味,偏微微苦,布丁中間口感滑順且帶奶香

    ❻主食-粥好吃,只是偏鹹

    加點

    ❶鍋底費(人數) NTD.108

    ❷黑毛豬五花 NTD.298

    ❸美味老滷拼盤 NTD.328-能吃到滷香,我個人蠻喜歡大腸頭的部分

    ⒉私藏排骨酥 NTD.228

    鹽酥帶點微辣的概念,不喜歡啃骨頭的饕客不建議點,朋友推薦點”鹽酥野生軟絲”

    結論就是📝

    不必多說,這家就是好吃,不耐餓的饕客,建議避開用餐時段,否則只能多吃幾碗粥果腹一下!

  • 味珍香迷你火鍋
    涮涮鍋
    5
    (3 則評論)
    屏東縣屏東市

    ———餐點分析———

    每次經過都高朋滿座,不論是夏天還是冬天,這家店根本沒有淡季

    今天是我第一次吃,也終於解開多人的秘密,就是CP值挺高的👍

    一盤肉NTD.55-70,肉質口感還不錯👌🏻

    每盤小菜 NTD.40,一盤份量大概2-3人份

    這家有入選我心中 #屏東火鍋 共鍋版前三名❤️

    💬這家火鍋料跟丸子類選項比較多,若不太吃這兩項的饕客可能需斟酌哦

    🤣還有醬油很鹹,不要衝動加太多

  • 新園汕頭火鍋-屏東店
    其他鍋類
    4.6
    (68 則評論)
    屏東縣屏東市

    ———餐點分析———

    終於約到朋友,陪我吃 #屏東火鍋,這天氣就是要吃火鍋暖一下

    今日選擇最多人推薦的”新園”,而電話訂位只能在15:00-16:00,為了怕等太久吃不到,下班直接殺過去

    說真的這家湯頭我沒有這麼愛,因為有我的天敵”蝦米”🦐

    至於大家最推的沙茶,不知道是不是我加錯,跟想像中不太一樣🤔

    💬選用溫體肉品,肉質口感跟冷凍或冷藏肉就是不一樣,總之,霜降牛肉和羊肉我個人很喜歡😘

    至於其他依照個人喜好斟酌食用🤝

  • 牛肉福沙茶火鍋城(牛大福)
    其他鍋類
    4.9
    (10 則評論)
    屏東縣潮州鎮

    ———餐點分析———

    這家共鍋重點整理

    ⒈現切溫體牛肉必吃❤️

    ⒉沾醬(沙茶醬+花生醬)絕啊❤️

    ⒊龍蝦沙拉丸,這爆漿口感但小心燙❤️

    ⒋多人用餐建議搭配熱炒,增加飽足感

    ⒌建議先訂位,或者要來訪前先打電話劃位

    如果問我跟屏東夜市 #火鍋 比呢?

    撇除距離,我肯定選這家

    已成為我私心排行 #屏東火鍋 第一名

  • 隆賓汕頭火鍋
    其他鍋類
    4.6
    (42 則評論)
    屏東縣屏東市

    ———餐點分析———

    要不是與好友們約此小聚

    我還真不知道,原來#屏東夜市 的火鍋這麼難訂位

    而聽聞「環境選”佳興”、肉質選”隆賓”、沙茶選”新園”」

    只能說三家各有特色以及各自的擁護者

推薦口袋名單

• 若您使用口袋名單功能而違反政府相關法令、危害公序良俗或有本公司認定不適當之行為,則本公司有權調整或刪除您所製作之口袋名單,且您必須自行負擔全部相關責任並賠償本公司因此所受之損害。 • 此頁面係由用戶自行編輯,LINE熱點不對此編輯內容負任何責任。 • 口袋名單編號: LXrWpd7WjJ