全台各地超有特色麻辣鍋

以富質感的木質風格設計讓灰色水泥牆空間營造出讓人感到舒適的用餐環境

正如同 #湯作鍋物 對火鍋的堅持✊🏻

用天然食材熬煮多時的湯頭不僅自然甘甜也讓新鮮的有機蔬菜、以及上好的肉品完美地展現出真正的美好味道

熱愛火鍋的我這次特地到新竹一趟就是慕 "湯作鍋物" 的名而來✨

尤其是垂涎已久的 #剝皮辣椒雞湯 湯底

因此點了上山下海雙人饗套餐

也要嘗試看看它和肉品&海鮮的搭配

另一個湯底則是選擇基本款的經典昆布柴魚🐟

除了選擇的上山下海雙人饗外湯作還有滿多套餐可以供客人選擇

而且除了湯底、主食、副食&菜盤外還會附上蔓越莓醋&飯後甜品

可以幫助開胃，並且為美好的一餐劃下甜蜜句點❤️

一剛開幕就已經讓愛吃麻辣鍋的我光顧三次了!!

就知道這家位於六張犁的麻辣鍋店有多好吃😋😋

除了和常見的單點式火鍋店一樣可以自己選擇想吃的肉片、海鮮、火鍋料外

最特別的是可以從開放架上自選老闆精挑細選的串物🍢

而且每串只要18元!!!CP值爆高✨

其中最推的是香菜牛&蘋果豬愛吃肉的肉控真的不能錯過!!

位於台中西屯的論石間鍋物🍲

說到火鍋，我怎麼會錯過這間菜菜吃到飽的"論石間"呢!!

就精緻度來說多達8種湯底來搭配主食

除了常見的石頭鍋（論石間湯底）、和風昆布鍋、韓風泡菜鍋、麻辣鍋等

還有像是剝皮辣椒湯、濃香牛奶鍋等比較特別的湯底😋

主食方面選擇性也很多像牛肉就多達六種選項🙌🏻🙌🏻

而且從份量、品質到新鮮都無可挑剔

喜歡吃肉的還有加量的選項可以選不用額外單點唷!

和朋友糾團吃麻辣鍋時🍲

辛殿總是我們的最佳選擇湯頭道地、麻辣夠味不說

儘管辛殿是吃到飽但他們的肉質絕對都是單點水準✨

像是無骨牛小排或是PRIME級榖飼牛牛舌

肉質新鮮甜口🐂

不吃牛的話像是台灣特級黑毛豬等也是必點肉品

每當想放肆吃肉時🤪

來辛殿真的都不會讓人失望💕

身為火鍋控的我一定要來跟大家分享內湖的龍府小鍋

以價格NTD280起的價位對比他們在湯頭和火鍋料的品質

感覺老闆根本是賠錢做生意啊~~~

好吃的程度說他們是平價個人鍋界的LV真的不為過呢!!

湯底有四種選擇包含基本的大骨鍋外，還有需加價70元的麻辣鍋、招牌濃辛牛奶鍋、牛奶鍋🙌🏻🙌🏻

憨娜真心推薦一定要選加價的三種湯底

喝一口就知道絕對物超所值。