【全台微醺地圖】『職人最愛去的』質感酒吧大盤點！

金色三麥首次跨足台式餐酒吧！

📌翻玩在地滋味，多款台中訂製酒款

📌宇宙級寵物友善空間

📌 BoT享受 1小時靠杯食光"

你在貓下去敦北俱樂部，可以大宴小酌，可以慶生也可以隨意吃吃，因為扣掉大塊肉與諸多蔬菜，你在菜單上發現的，多的是看得懂的菜式，如涼麵與排骨飯，或是一些歷久彌新的貓下去經典，像是被號稱是台北最好吃的薯條，或是獨特的蜂蜜吐司擠上美乃滋與魚子醬。而雞尾酒的服務，我們一個晚上要端出三百杯；葡萄酒，我們一年其實用掉近萬瓶；至於啤酒，我們就只賣台灣人認得的品牌與貓下去的自有啤酒，這很特別，因為舒服很重要，對我們來說，所以扣掉炫技與崇洋媚外的部分，我們想要你坐下來能喝到的，是輕鬆解渴的東西，而這才是我認為的一家恰到好處的餐廳，該有的樣子。

連調酒師都推薦的酒吧 MOONROCK，是許多人會專程前往的台南特色酒吧。憑著時尚又帶點性感的質感空間，與風味鮮明的調酒風格，吸引一大票忠實粉絲定期前往朝聖，想去的記得一定要提前線上訂位啊！

以居酒屋風格將台式滷味時髦演繹的渣男 Taiwan Bistro。店內除了必點的手拌干絲、花干等精緻滷味外，還能吃到大腸包小腸、麻辣豆腐鴨血等經典夜市小吃。台味十足的滷味、小吃，不管是搭配渣男特調或是台灣精釀啤酒都超對味！！

品牌主打精緻串燒搭配日式清酒、特色調酒。店內大量使用霓虹燈作為裝飾，結合日韓混血的時髦風格，打造出摩登的用餐氛圍。

推薦菜「剝皮辣椒手羽先」由師傅去骨後醃漬，再手工塞進剝皮辣椒烤至外皮酥脆。微辣風味與燒烤醬汁的鹹甜完美搭配，是店內必點的招牌下酒菜。

位於西門町的餐酒館創立於 2016 年，提供富新意的料理及充滿故事般的調飲。 內在的嚴謹是想給您完美的環境，外在的輕鬆是想給您歡樂的氛圍，我們希望成為每個夜晚最後與你對談最後給你關心的那個朋友。 🍸️LASTORDER🍸️

低調 – 奢華

走進異塵 Cellar 彷彿進入了另一個境界，獨立的空間感、珠簾隔空，隱約在流瀑銀線當中。徜徉 12 尺的大吧檯是 Lounge Bar 中所罕見的，回歸到地窖原始風貌，酒瓶有如崁在石洞裡陳年醞釀，霎時讓人有如時空交錯的幻覺，精心設計的空間，會讓您覺到這裡有強烈的視覺震撼。

在這裡您可以喝到多種香醇的威士忌，也可以穿梭在透明大酒窖裡，細細挑選各種不同產區的紅酒白酒，打開您對葡萄酒的渴望，更可以依照您個人的口味、風格由 Bartender 為您特製一杯 Cocktail。

料理 – 細膩考究

除了靜心品酒外，這裡還有各式精緻餐點，對於餐點的講究，相信絕對可以滿足您挑剔的味蕾。美食配美酒，值得您親自來細細品嘗。

“Vice Versa” 位於台北市中正區廈門街的老屋再生空間，以前曾是日治時代川端町的派出所，復古氛圍的紅磚工業風混搭歐式花園的用餐氛圍。傳承超過一甲子的記憶，舊時的回憶重生與現代的環境。斑駁的碎片打造出全新的畫面⋯過去不需沈澱於記憶深處。

“聚會、美食、小酌”

跟著 Vice Versa Wineshop & Kitchen 創造回憶與我們同行。

Roxy36 Cafe 是 Roxy 家族最新系列作品，以全新的咖啡廳及餐酒館的風貌呈現，融入濃厚的音樂元素及 40 年的品牌精華。Roxy36 是由義大利籍主廚研發的正統義式料理及亦融入了美式元素，提供早午餐、商業午餐及精緻的晚餐和調酒。週末也有業界最佳的 DJ 現場表演。

隱身地下室的都市叢林酒吧，寬敞的用餐空間充滿著綠意盎然的植栽裝飾，步入餐廳彷彿來到森林一樣令人療癒放鬆。店內除了各式夢幻調酒外，還能體驗充滿異國情調的水煙與舒肥後軟嫩多汁的「負壹野牛」等下酒菜，超適合下班來這小酌放鬆一下。