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彷彿在出國旅遊的異國料理的台北指南
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5個收藏店家・2022年4月12日

彷彿在出國旅遊的異國料理的台北指南

熱愛吃異國料理的我,趁著疫情還不能出國的時候,用不同的味蕾帶著大家環遊世界吧!吃完過後保證會讓大家眼睛和味蕾都為之一亮,竟然在台北也有這種餐廳。

  • 塔郭藏品咖啡館
    簡餐餐廳
    4.7
    (14 則評論)
    台北市大安區
    +3

    平常就愛到處喝咖啡的我,今天要來介紹一家超特別的咖啡館,位在 #吳留手 不遠處,整間走的是西藏風,完全是一個異國風情感,從餐點到裝潢都很一致。

    |紅三剁-$320

    |黑豬肉前腿肉.大牛心番茄.青麻椒

    遠看有點類似打拋豬肉,不過這邊是用乾辣椒.青麻椒和大量的橄欖油去拌炒,所以吃起來意外的清爽,麻辣度也是很舒服的辣(邊吃邊流汗的我),飯和蛋中間還用一層起司🧀️包覆著,配著一起吃,很豐富的層次在嘴巴裡散發,越吃越涮嘴。

    |酥油茶-$150

    |糌粑(ㄗㄢˊ ㄅㄚ)-$150

    酥油茶使用酥油.磚茶.鹽一起煮成,會建議熱熱的喝,帶點鹹味的口感,在台灣倒是第一次喝過,不過放涼後可能會有點油膩感出現;另外糌粑是把青稞炒熟後,再磨成粗粉狀,以茶與酥油拌勻食用,外型很像臺灣的糕餅,吃起來帶點黏性,因為是當地人的主食,所以吃起來也很有飽足感,另外這也是膳食纖維相當高的食物(小麥的20倍),也可以稱之為排便小幫手。

    |人生單品☕️-$時價

    苦後回甘,應該可以稱之為店內的招牌,竟然用上 #victoriaarduino 的拉霸式咖啡機,超級高級 ,調配店內的精選豆,濃縮喝起來不會像外面的難以入口(還是會帶點淡淡的苦味),反而尾韻還多了一股香氣在。

    隨後還和老闆聊天(覺得老闆很有個性,講話很中肯),喝了一杯店內的濾掛,真的驚為天人,這邊用的是新鮮豆子組裝成的濾掛包,第一次喝到那麼順口的濾掛咖啡,很推薦大家可以來喝喝看。

    這間夫妻合開的特色咖啡館,幾乎所有食材和擺設都從西藏地區進口,完全原汁原味,雖然此生不一定有機會去西藏旅遊,但是不妨可以來這邊看看,體驗一下異國風情。

  • 誠記越南麵食館-永康總店
    越南料理
    4.8
    (6 則評論)
    台北市大安區
    外帶
    外送
    +6

    從小很常來永康街吃鼎泰豐和蔥抓餅的我,這次要來介紹永康街的幾間美食拉~雖然人潮沒有像以前那麼多,不過現在還是有著不少的特色店家!

    開在永康商圈約莫40年的時間,就知道他的美食地位屹立不搖,每次經過生意真的是很好,本身也很愛越式料理,這次要來介紹給大家。

    |越式炸春捲-$100

    |越式生春捲-$90

    每次吃必點的小點心,炸春捲的皮很酥,也不會過油,裡面的肉調味很不錯;生春捲的外皮也是很好咬斷,不像有些店會做得太黏,裡面的米線和蝦子也很好吃,建議可以沾一點店家自製的調味魚露,酸甜酸甜的滋味,很提味也很開胃。

    |犇月牛肉河粉🍜-$250

    來這邊必點的一道,除了有兩種不同的牛肉,還有牛筋和牛肉丸,牛肉部分個人比較愛大片的牛肉,肉質很好,牛筋也燉煮的不錯,口感算是軟硬適中,湯頭也很好喝很清甜,運用了大量的牛骨和香料燉煮,所以喝多也不會膩;另外這邊的河粉也每天新鮮現做,咬起來的口感很棒,放在湯內許久也不會黏在一起或糊掉。

    |酸辣海鮮米線-$180

    這邊的酸辣也是我很愛的其中一個口味,酸和辣的比例很剛好,在喝湯的時候,會先感覺到酸而後才有辣的感覺,海鮮和肉也都很不錯,米線也很推薦大家可以來吃吃看,偏細的口感,吃起來也很搭。

    |越南咖哩雞腿🍗(法國麵包)-$170

    很適合大家一起分食,越式咖哩相比起來沒那麼濃稠,所以也是蠻適合沾著麵包吃,不過覺得味道沒有河粉來的那麼豐富,裡面的雞腿倒是不錯吃,蠻入味的。

    |拉椰西米露-$60

    |摩摩喳喳-$60

    兩個也都是店內招牌,跟外面比算是不甜的飯後甜點,個人蠻喜歡他們的味道,裡面的料也都給的超級多,真的一個完美的ending。

    吃完之後隔沒幾天又和朋友來拜訪,好味道也都一樣,顧客多到不行,很推薦還沒試過的朋友一定要來吃吃看😘,不過個人推永康店的兩間都不錯(多年前吃過永吉店,覺得口味差的有點多🤨),價位上來說也都算是大家可以負擔的範圍。

  • 馬旦馬須
    法式料理
    沒有評論
    台北市松山區
    +6

    看到人家在網站上介紹這家法式餐廳,決定來搜尋看看,沒想到一看到就直直流口水~馬上訂了下來,之前覺得要去法式餐廳吃都覺得貴貴ㄉ,現在終於有機會嚐嚐看🤤~~

    |馬旦經典野餐盒(餐盒內含以下餐點)-$300

    |青醬茴香肉球

    |奶油蕈菇燉肉

    |燻牛肉起司三明治🥪

    |季節水果沙拉🥗

    |鹹奶油脆糖磅蛋糕🍰

    青:肉球外面包裹著青醬,上面還用茴香去提香氣,味道很濃厚,口感外酥內軟,超級特別!

    奶:豬肉經過長時間的燉煮,非常入味,還散發著淡淡的奶油香。

    燻:看起來很普通,但裡面的煙燻牛肉帶點胡椒香氣,外面一般也很少吃到。

    |法式橙汁油封鴨腿🦆佐奶油薯泥-$280

    鴨腿經過油泡過後,低溫慢煮12小時後,讓鴨肉吃起來也很軟嫩,外皮煎到酥脆,更是提升一個層次,搭配著奶油薯泥一起吃,非常順口,薯泥也處理得很滑順。

    |勃根地紅酒🍷燉牛肉佐奶油薯泥-$280

    選用小農食材及主廚私藏香料及牛肋條,經過勃根地紅酒的慢火燉煮後,牛肋變得很軟嫩,但酒味並沒有很明顯,醬汁倒是蠻夠味的。

    |法式鴨油蝦仁🦐燉飯(微辣)-$240

    使用招牌法式油封鴨腿提煉之鴨油融入燉飯,連米粒和蝦仁的香氣都非常夠,第一次吃到這種做法,很特別,蝦仁也比一般還大隻一點,飯也煮得很有口感,連最後剩下的鴨油也都被我吃得乾乾淨淨。

    吃完之後,不得不說很特別的餐點,讓我也很想之後去內用看看,餐點都有附一個小磅蛋糕,不過個人覺得有點小甜,最後要說的就是,包裝的餐盒真的非常之用心阿😍~~

  • 壽司爸
    生魚片、壽司
    4.8
    (5 則評論)
    台北市大安區
    +5

    |生魚片井🍣-$190

    內含10片左右的炙燒、生食魚片和玉子燒,基本上和下面豪華的外圍是差不多。

    |豪華海鮮井🍣-$380

    內含鮭魚、鮪魚、旗魚(炙燒生食都有)、干貝、甜蝦、蝦膏、鮭魚卵、玉子燒和一隻烤小卷。

    |味噌湯-$20

    料也是很大方,好幾塊的鮭魚和豆腐,鹹度也剛剛好。

    只能說真的很划算,超級多片,而且都很好吃,尤其是干貝,很鮮甜,搭配著檸檬一起食用,蝦膏也是第一次這樣吃到,蝦味很濃厚,讚👍,最特別的是烤小卷,用自家的醬汁燒烤,非常有彈性又不會烤太乾,很好入口,飯是用紫米飯,但是飯量稍微少了一點,其餘的都很不錯。

    每次來的生魚片可能都有點不一樣,完全看師傅今天進到什麼樣的漁獲,但是保證新鮮,❗️小缺點就是不能預約❗️,所以大概17點左右就要去排隊了,像我當天17:17到,就是直接排到第二輪(一輪就只有20人),但為了美食我可以等🤓,果然沒有讓我失望,爸爸和我都吃得很滿足😘。

  • 三個傻瓜-公館店
    印度料理
    3
    (1 則評論)
    台北市大安區
    外送
    外帶
    +1

    |印度塔麗-$320

    |套餐(沙拉+香料奶茶🥤)-$80

    一次就能吃到3種咖哩(香料扁豆、花椰菜馬鈴薯🥔、蓮子豆咖哩)真的很幸福,還有2片烤吐司🍞以及香料飯,其中我最愛花椰菜口味,滿滿的香料味道在嘴中,並沒有甚麼太刺激的味道,但是很順口,另外兩個咖哩口味比較清淡一點,但是也不錯吃。

    如果喜歡奶味偏重的人就不太建議點這杯,香料味道真的蠻種的,而後帶來的是茶味,不過我是覺得不錯。

    |菠菜乾酪🧀-$260

    濃郁的菠菜咖哩,裡面的乾酪真的超級大塊,起司的口感很特別,不像一般口感偏厚重紮食的起司,有著淡淡的香味,卻不會搶過菠菜咖哩的風味,這兩樣搭在一起也是蠻配的。

    雖然整間店是走一個蔬食的餐廳,但吃起來卻不會很有吃素食的感覺,所以大家不用害怕,而且老闆也是正港的印度人,所以料理絕對是很道地的喇,喜歡咖哩的人不妨來嚐嚐看呦~~

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