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第二市場位於台中中區三民路與台灣大道一段處,市場內有數十年歷史的老小吃攤,人們可以見到許多台中老饕來這裡一解嘴饞、品味歲月的痕跡。這邊精選出第二市場的美味店家,快來看看這些美食吧。
王家菜頭粿糯米腸以其獨特的台式風味吸引了無數食客。攤位位置顯眼,經常能看到排隊的人潮,特別是在早晨時分,香氣四溢的菜頭粿和糯米腸讓人忍不住想要一試。店內裝潢簡約,煎台上熱氣騰騰,幾位廚師忙碌地翻煎著各式小吃,讓人感受到濃厚的在地氛圍。主打產品包括菜頭粿、芋粿、米腸和煎蛋,這些經典台式小吃各具特色。菜頭粿軟Q,口感滑順,搭配上特製的醬油和辣椒醬,風味更佳;而芋粿則散發著誘人的芋頭香氣,讓人一口接一口。米腸的味道雖然較為平淡,但與其他食材的搭配卻意外和諧。此外,店裡的貢丸湯也是一絕,湯頭清爽,搭配四顆貢丸,讓人回味無窮。
隱藏在台中第二市場的小巷內,嵐肉燥專賣店自1992年開業以來,便以其獨特的肉燥風味吸引了無數食客。這裡的肉燥飯與肉丸仔飯不僅是當地人的最愛,更成為遊客必嘗的美食。店內裝潢簡約而富有日式風格,清新的環境讓人感到舒適,搭配可愛的手繪塗鴉,為傳統市場增添了不少活力。招牌如肉燥飯、肉丸仔飯和意麵,都是經過精心調配,展現出濃郁的台灣味。肉燥飯的醬色誘人,鹹香濃郁,搭配粒粒分明的白飯,每一口都讓人陶醉;而肉丸仔飯中可愛的肉丸,裡面包裹著鮮嫩的肉汁,讓人一試成主顧。意麵則是將肉燥的香氣完美融入,搭配東泉辣椒醬,讓味道更加豐富。
山河魯肉飯以其獨特的魯肉飯聞名,吸引了無數食客前來品嘗。營業時間從早上五點半到下午三點,總是人潮洶湧,排隊的景象成為了這裡的一道風景。店內裝潢簡約而富有市場特色,鐵皮屋頂與電風扇的搭配讓人感受到濃厚的在地風情。雖然沒有冷氣,但這種熱鬧的市集氛圍卻讓人倍感親切。用餐區雖小,但卻總是充滿了笑聲與食客的交談聲。主打菜品是三層肉魯肉飯和腿庫魯肉飯。三層肉經過慢火滷煮,色澤油亮,肥瘦相間,口感滑嫩,醬油香氣撲鼻而來。腿庫肉則是膠原蛋白十足,入口即化,搭配白飯更是絕配。此外,店內還提供獨特的麻薏湯,這道清爽的湯品在夏天特別受歡迎,搭配金黃地瓜,讓人一試成主顧。
小庭找茶坐落於熱鬧的台中第二市場,店內以復古風格為主軸,木質裝潢搭配手寫字體,彷彿帶領客人穿越回四、五十年代,充滿懷舊情懷,讓人感受到濃厚的人情味。走進店裡,首先映入眼簾的是各式懷舊小物與木片裝飾,營造出溫馨的氛圍。這裡的招牌產品梅煎茶使用多種中藥材熬煮而成,經過16小時的精心製作,風味獨特,清新解膩,讓人一試成主顧。此外店內的凸餅冰淇淋將傳統的椪餅與香草冰淇淋結合,更添創意;而相思粉粿則是將粉粿、蜜紅豆與杏仁茶完美融合,口感滑順,令人回味無窮。
山河滷肉飯的魯肉飯可說是當地的經典代表,吸引了無數食客前來品嚐。店內的裝潢簡單而富有市場風情,鐵皮搭建的攤位搭配電風扇,讓人即使在炎熱的夏天也能感受到一絲涼意,四周環繞著熱鬧的市場氛圍,彷彿置身於台中的美食天堂。主打特色是其獨特的三層肉魯肉飯,肥瘦相間的肉質經過長時間的滷製,入口即化,搭配特選的霧峰香米,讓人一口接著一口,根本停不下來。除了三層肉,腿庫魯肉飯也是不容錯過的選擇,膠原蛋白豐富,口感滑嫩,搭配自製的辣椒醬,讓整個味覺體驗更加升級。此外,夏季限定的麻薏湯,清爽消暑,讓人感受到台中特有的風味。