雨港基隆的美食特輯☘️快到這些地方吃最熱門美食☀️

天一香的滷肉飯是他們的招牌，一碗飯上滿滿的滷肉，肥瘦均衡，滷汁濃郁卻不膩，每一口都能感受到肉香和醬香的平衡，讓人忍不住多吃幾碗。

肉羹湯也是一絕，湯頭清爽鮮甜，不帶濃勾芡，肉羹肉質紮實，咬起來有彈性，加上一些香菜提味，是滷肉飯的最佳配搭，吃起來非常解膩。

「天一香肉羹順」的營業時間是從早上七點半到凌晨一點，不過他們常常一開始就大排長龍，所以如果你想吃到他們的美食，最好提早去排隊，或是選擇平日或白天的時段，才不會失望。

這是一家有超過七十年歷史的老店，特色是只賣一種商品，就是用新鮮魚漿現做現炸的天婦羅，外皮酥脆，裡面軟Q，魚香濃郁，配上甜辣醬和醃小黃瓜，一口咬下去，讓人欲罷不能。

王記天婦羅的人氣非常高，每天都有大批的顧客排隊等候，不管是當地人還是遊客，都對這家店讚不絕口。

王記天婦羅的攤位很小，座位也不多，但是翻桌率很高，所以不用擔心等太久。建議你趁熱吃，才能品嘗到最酥脆的口感，別忘了加點辣椒油，更加開胃。

阿華炒麵的招牌菜是咖哩炒麵，用油麵條炒出鑊氣十足的香氣，再加上新鮮的蝦子、豬肝、蛤蠣等什錦料，最後淋上濃郁的咖哩醬汁。

除了咖哩炒麵，阿華炒麵還有其他的選擇，如什錦炒麵、豬肝麵、什錦烏龍麵等，都是用大火快炒，鎖住食材的鮮甜，湯頭也很清甜。另外，還有蛤仔湯，裡面的蛤蠣超大顆，是海鮮愛好者的最愛。

他們店面很小，只有兩張桌子，所以大部分的人都是外帶，或者站在路邊吃。不過，這也是在地風情的一部分，你可以一邊吃著美味的炒麵，一邊欣賞基隆夜市的熱鬧氣氛。👏

如果你是一個愛吃豬腳的人，那你一定不能錯過基隆夜市裡的紀家豬腳原汁專家！這是一家有著60多年歷史的老字號，以燉煮出乳白色的豬腳湯頭聞名，豬腳肉質肥嫩，皮膚彈牙，沾上特製的醬料，香氣四溢，讓人垂涎三尺！

除了豬腳之外，這裡還有手工麵線，用黃麵線煮出來的麵線，口感比一般的麵線更有嚼勁，淋上蒜蓉醬油和油蔥，味道濃郁，不會膩口，是豬腳的絕佳配菜！

紀家豬腳原汁專家的店面不大，但是人氣很高，常常一座難求，所以他們還提供了二樓的冷氣雅座，讓你可以舒適地享用美食，不用擠在路邊，而且還有外帶和宅配服務，讓你可以隨時隨地品嘗到這道基隆的美味佳餚！