英國搖滾天團Coldplay真的要來了🤩來高雄看演唱會吃美食🍽

高雄市政府觀光局在2021年舉辦的大港吃鍋比賽，老娘鍋獲得鍋王的殊榮，評審長還是由胡天蘭老師選出來的，怎麼能不吃呢？！

有別於一般重口味火鍋，多種特殊口味湯頭，還有創意醬料：胃酸醋醬、桔香味噌醬、鳳梨薑泥醬、茶金青醬、柴魚沙茶醬等選擇，不管是搭配海鮮還肉，一定會有你最喜歡的組合

湯頭來自老闆親自熬製，鮑魚很Q彈，還有生食級的干貝，油脂豐富的和牛，入口好滿足！

✎圖片來源：老娘鍋oldmapot FB

脆皮大雞排、香酥大雞排只要55元，超佛心～

原味鹽酥雞是傳統口味帶有中藥材香，另外還有特別的麻辣川味，喜歡吃辣的千萬不要錯過！

香酥雞皮是滷過再炸過，帶有獨特的香氣

炸物吃起來不會有油耗味，推推

✎圖片來源：雞大爺FB

在高雄有超道地遼寧口味的酸菜白肉鍋，採用長輩傳下來的古法，自然發酵酸白菜，吃下去會回甘也不會太酸。

冬鄉小廚也是2021大港吃鍋的共鍋組冠軍，現在預訂都要排到一個月之後

醬料有韭菜花醬、紅糟豆腐乳和純白芝麻醬，也有蔥花、辣椒、蒜末可選配

其中東北醬肘子非常特別！是外省菜餐廳才能吃到的功夫菜，入口肉Ｑ彈，滷汁不死鹹

✎圖片來源：冬鄉小廚FB

來到這裡可以感受到濃濃的復古味，入口處有紅磚牆，美濃風景掛畫，紅褐色木頭圓桌和椅子，整體給人穩重的感覺

必吃的就是客家菜經典菜，客家三封了，三封分別是苦瓜封、冬瓜封和高麗菜封，每一道食材都煮得非常入味軟爛

還有高雄美濃的農業特產-水蓮，吃起來清爽不油膩

✎圖片來源：美濃客家菜官網

如果大家有多一點的時間，一定要來這裡感受月世界的魅力，好像是到異世界一般特別

順便再吃裹上火山泥，再以高溫爐烘烤三個小時的月世界泥土雞

這家月世界土雞城是田寮月世界在地經營超過45年的土雞城品牌

有土雞湯、現炒蜜汁雞、鹽酥雞、烤鹽焗雞、熱炒脆筍、香酥肥腸、芙蓉豆腐酥、香酥溪哥魚等豐富選擇

喜歡吃雞的千萬不要錯過

✎圖片來源：月世界土雞城FB