［台中］在西區開了10年以上的波西塔諾義式小館

從勤美誠品步行不到10分鐘的義式餐廳，已經吃了好幾年，菜單上很多菜式我都吃過了，老闆看過我帶四任男友過去用餐🤣

一開始就是時常看到老闆分享食材前置工作，從食材來源、製作過程，都有po照片或縮時影片

菜單價格算中價位，但如果知道食材都是真材實料去做，也不覺得貴了（像有機蔬菜就比一般蔬菜貴一點一樣）

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題外話：因為我對味精過敏，吃到就會不舒服，已經十年沒有吃牛排時淋醬了，幾乎市面上6成醬料包都有加味精，所以我很少吃義大利麵、燉飯之類的料理

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就是因為老闆煮的醬都是天然食材熬製，沒有加那種半成品的醬料包，所以我第一次來的那個月吃過兩次後就常來用餐

最喜歡小惡魔醬、明太子醬的義大利麵跟燉飯，及手工麵疙瘩（最常吃南瓜醬或青醬）

起司鍋也很推，用麵包丁沾滿滿半融化的瑪滋瑞拉起司很療癒，起司控一定要點！

有時會有隱藏菜單，可以在他們臉書或Instagram 詢問當週的隱藏菜單是什麼

我特別愛嫩煎板腱牛燉飯，雖然不便宜，但牛肉的熟度剛好，調味很棒

有時幸運的話會遇到“功夫雞肉捲”，雞腿肉裡面包四種起司跟菇類，外皮煎的恰恰，吃起來食材有層次又能融入，越嚼越香

看其他客人大力推薦蝦蝦叫義大利麵，因為我對蝦頭過敏，沒辦法吃，但每次看老闆用幾百顆蝦頭煮醬就很過癮！

菜單上面的項目是單點價位，可以另外加$120、$150升級套餐

現在有免費加飯、加麵的優惠，如果情侶去吃，男生不用怕吃不飽