烏來美食、小吃4選🍖到烏來不知道要吃什麼就來這幾家❗️

位於新北市烏來區烏來老街上的阿春美食，是一家以原住民風味美食聞名的餐廳。餐廳的創始人是泰雅族原住民，致力於將原住民的傳統飲食文化傳承下去。阿春美食的招牌菜是竹筒飯。店家選用新鮮的竹筒，盛裝糯米、小米、山豬肉等食材，再以柴火慢烤而成。竹筒飯的米飯香氣四溢，口感軟糯，搭配山豬肉的鹹香滋味，讓人回味無窮。

位於新北市烏來區烏來老街上的月球馬告山豬肉香腸，是一家販售原住民風味烤香腸的店家。店家的招牌口味是馬告山豬肉香腸，以原住民特有的香料馬告入味，香氣獨特。馬告是一種生長在台灣山區的野生植物，果實具有獨特的香氣和麻感。泰雅族原住民將馬告作為料理的香料，增添菜餚的風味。

位於新北市新店區桂山路34號的桂山發電廠冰品部，是一家販售枝仔冰的店家。店家只在夏季營業，販售的冰品皆為銅板價，深受在地民眾和遊客喜愛。桂山發電廠冰品部的枝仔冰皆為店家手工製作，嚴選新鮮食材。其中，芋頭冰是店家的招牌口味，芋頭香濃綿密，讓人一口接一口。

位於新北市烏來區烏來街135號的高家冰溫泉蛋，是一家販售溫泉蛋的店家。店家利用烏來溫泉的泉水製作溫泉蛋，蛋黃Q彈軟嫩、蛋白香氣十足，是烏來老街的必吃小吃。高家冰溫泉蛋的製作方式十分獨特。店家先將生雞蛋放入溫泉水中煮熟，再撈起快速冰鎮。冰鎮後的溫泉蛋，蛋黃仍保持著半熟狀態，口感更加Q彈軟嫩。除了原味的溫泉蛋之外，高家冰溫泉蛋還提供多種口味可供選擇，例如：紹興酒蛋、鹹香蛋、麻辣蛋等。其中，紹興酒蛋是店家的招牌口味，紹興酒的香氣與溫泉蛋的鹹香滋味完美融合，讓人回味無窮。