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IG: cc.foodiemap
鼎鼎有名的興波咖啡,延續老屋並運用大量木頭元素打造兩層樓建築,不管在整體空間設計、裝潢、擺飾及桌椅上都顯品味質感,二樓大片玻璃窗增加採光,在陽光灑落的午後,悠閒地跟好友一起喝杯世界冠軍咖啡,駐足半日。
現場候位,內用低消每人一杯飲料
🔗阿寶綜合 $200
手沖咖啡上桌時,隨托盤附一張小卡,上面清楚標示產地、烘焙程度和口感
深焙配方,榛果、焦糖、巧克力調性,順口淡雅
🔗原味拿鐵 $170
厚實滑順,牛奶和咖啡的比例調和的恰好
🔗輕食(鹹)茴香起司 $220
使用安工坊魯邦種拖鞋麵包,天然發酵帶有酸氣,茴香奶油乳酪抹醬塗抹上厚厚雲層一般,淋上橄欖油鹽胡椒,搭上番茄、黃瓜,十分清爽
🔗輕食(甜)地瓜三兄弟$200
融合台灣在地食材,運用三種不同的地瓜,配色鮮艷,原味是紅薯,紫薯鋪上肉鬆與鹹蛋黃,黃薯則是撒上檸檬皮與糖粉,口味清香,湯種吐司濕潤蓬鬆,好吃又好拍
🔗皺皺 $150
經典款甜點半熟蜂蜜蛋糕,濃厚蜂蜜香氣,口感偏甜綿密濕潤,配咖啡非常適合