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今天來介紹幾間台中平民版的麵店,每間價格甜、餐點不馬虎外,甚至都上過必比登推薦!愛吃麵的朋友趕緊來看看👀
這是一間有著60年歷史的北方麵食館,老闆是從老師變成大廚,傳承了岳父的手藝。這裡的麵條都是自己手工製作,彈牙有嚼勁,搭配各式湯頭和小菜,讓你吃出濃濃的家鄉味。不管是牛肉麵、排骨麵、炸醬麵還是水晶餃,都讓人回味無窮,搭配上古早味滷味,很受到附近居民推崇。木公麥面是入圍2021台中米其林必比登推薦的餐廳喔!
阿坤麵是一間超過50年的老字號麵店,也是台中人必吃的美食之一,更是2023米其林必比登推薦餐廳。這裡的招牌是乾麵,用黃麵條淋上特製肉燥和豆芽菜,再加上台中特有的東泉辣椒醬,吃起來又香又辣,很有古早味。除了乾麵,還有水晶餃和綜合湯,都是料多實在的好滋味~!
你想要吃一頓道地的上海麵食嗎?那你一定要來台中的上海未名酸梅湯麵店,這裡是一家有70年歷史的老字號,獲得米其林必比登推薦的美譽。這裡的特色是麵食和酸梅湯都是自己手工製作,不含任何化學添加物,口感細緻Q彈,味道鹹香順口。你可以選擇豬排麵、牛肉麵、炸醬麵等多種口味,還有免費無限量的醃蔥段和自製辣椒醬,讓你吃得開心又過癮。不過要注意的是,這家店只賣早午餐,下午1點半就打烊了,所以要趕快去吃喔!
台中西屯區的「可口牛肉麵」可是連續兩年獲得米其林必比登推薦,牛肉麵的種類多達十種,不管你喜歡清燉還是紅燒,都能找到你的最愛😍
牛肉都是燉煮好幾個小時,軟嫩入口即化,搭配彈性十足的手工麵條,每一口都讓人感動。他們的紅燒湯頭香氣濃郁,不會太辣,還有濃濃的醬油風味,讓人忍不住多喝一碗!除了牛肉麵,他們還有提供有機蔬菜、豬耳朵、小魚辣椒等小菜,都很下飯喔~