嘉義隱藏版美食😶‍🌫️一天只賣36份的咖哩⁉️想吃得靠人品❗️

如果你是咖哩控，那你一定不能錯過嘉義成仁街上的「大人味 日•印珈哩」，這裡的咖哩每天只賣 36 份，中午和晚上各 18 份，不接受預約，要吃就要早點來，或是碰碰運氣。

這家店是老闆從日本學來的手作咖哩，濃郁香醇，配上薑黃飯，一口接一口停不下來。店內的裝潢也很有特色，保留了老屋的木頭結構，加上海洋藍和工業風的元素，讓人感覺像是走進了日本的老屋。

除了咖哩，店裡還有提供季節限定的菜單，都是老闆從日本旅遊回來的靈感料理，讓你每次來都能品嘗到不同的美味。如果你想吃到這裡的咖哩，記得要平日來，因為週末是休息的哦！

穀谷是一間改造自日治時期的老宅，保留了木造結構和紅磚牆的特色，又加入了現代的裝飾和設備，讓你感受到濃濃的歲月風情和舒適的用餐環境。

穀谷的最大亮點是它的中庭花園，這裡原本是一個防空洞，後來被改造成一個綠意盎然的小天地，有一個白色的發呆亭，上面寫著「煩空茶寮」四個字，讓你可以在這裡享受一杯茶，放空一下心情，欣賞花草樹木和小池塘的美景。

穀谷的餐點也很值得一試，他們有三種口味的咖哩飯，都是微辣到小辣的程度，適合不太吃辣的人，每份咖哩飯都附有手撕烤餅、茉莉香米、穀谷小菜和飲品，份量十足，咖哩醬汁濃郁，烤餅酥脆，小菜清爽，飲品解渴，是一頓完美的午餐。

除了咖哩飯，穀谷還有九種口味的披薩，有鹹的也有甜的，都是現點現烤的薄皮披薩，餡料豐富，適合多人分享，我們點了漁夫樂章披薩，是以番茄醬為基底，加上油漬鮪魚、時蔬和柴魚絲，鮪魚和柴魚的鹹香，和番茄醬的酸甜，搭配得很開胃，是我們的最愛。

最後，別忘了留點空間給穀谷的甜點，他們有自製的巴斯克乳酪蛋糕，口感綿密，酸甜適中，表面微焦，內裡濕潤，是一款很受歡迎的蛋糕，也可以整模預訂，帶回家和親友分享。

這間餐廳隱藏在成仁街的一棟老房子裡，裡面的裝潢充滿文青氣息，還有一隻萌萌的柴犬店長momo陪你用餐。

Liaison栗葉的菜單上有各式各樣的義大利麵、甜點和飲料，每一道都是老闆娘用心烹調的。其中最受歡迎的是限量供應的馬祖淡菜麵，這道麵條用了新鮮的馬祖淡菜和蛤蜊，鮮甜多汁，讓人一吃就愛上。另外，也別忘了品嘗他們的西西里氣泡咖啡和焦糖香草布丁，都是讓人回味無窮的美味。

Liaison栗葉不只是一間餐廳，也是一個讓人與食物和人產生連結的地方。這裡的氛圍溫馨，服務親切，適合和朋友或家人一起來享受嘉義的悠閒時光。不過要注意的是，這間餐廳很受歡迎，常常客滿，所以最好事先預約，才不會白跑一趟喔！

樂閣Legate是一間位於嘉義市東區的美式餐廳，由一位畢業於美國德州藍帶廚藝學院的老闆親自掌廚，提供各式創意美食，如串烤、燉飯、義大利麵等，份量十足，價格合理，品質保證。

這裡的環境溫馨舒適，裝潢風格簡約時尚，還有一面可愛的網美牆，讓您在享用美味的同時，也能拍出美美的照片。店內還有一個魚缸，裡面的魚兒自在游動，為您的用餐增添一份樂趣。

樂閣Legate的招牌特色是串烤，將雞肉、洋蔥、香菇、杏鮑菇、鳳梨、番茄等食材串在一起，經過老闆的烤功，呈現出迷人的香氣和色澤，搭配白醬或紅醬的義大利麵，讓您吃得過癮。

除了串烤，這裡的燉飯也很有特色，例如蜂蜜梅花豬地瓜味噌醬燉飯，就是一道富有創意的新品，將厚實的梅花豬肉炙烤後，配上炸地瓜絲和味噌醬，再與燉飯一起享用，甜中帶鹹，口感豐富。

如果您想吃點清淡的，這裡也有提供海鮮巧達濃湯和檸檬雞胸凱薩沙拉，都是用料豐富，味道鮮美，適合健康的美食主義者。另外，老闆娘每天還會推出限量的手作甜點。