【台東】太麻里海線一路玩到市區！

華源觀景台的天空之鏡位於太麻里與知本之間，面對華源海灣可以看到海天一色的風景，心情莫名的很舒坦。沿路標示不太明顯真的是秘境，如果從南迴接台九線的話入口會在左邊，會看到彩繪牆的小巷子就是對的路口，這條路可以通往椰林大道與天空之境，因為至高的觀景點讓它成為近年超夯拍照打卡點。

華源椰林大道可以與華源海灣與天空之境一起安排，兩旁高大的椰子樹與無敵的太平洋海景，幸運的話後面還有火車經過，堪稱底片殺手。

隱藏在多良車站上方的部落料理，沒有預約吃不到的美食，也看不到居高臨下的海景。面對太平洋享受短暫的美好，就像店名Bulai象徵「好、美好」之意。

目前只有線上訂位及信用卡付款，一週營業五天僅有午餐一場次，食材除了自家種植或使用台東在地特產，使用的餐具都是部落工藝師製作，還有用餐千萬要準時，因為是共食餐桌統一上菜，並在上菜時做介紹。

<<依照季節更換菜色/NT1200/人>>

▪️迎賓酒//無酒精氣泡水

因為要開車所以選了無酒精，不然蠻推薦大家試試小米氣泡酒。

▪️冷前菜//微辣山丘

類似漢堡的排法只是把食材換成水果，有蘋果芭樂鳳梨再淋上芒果醬，吃起來微辣開胃又爽口，太適合炎熱的夏天。

▪️冷前菜//荖葉薑黃白酒拉葛

當服務生說拉葛就是拉葛拉葛的時候，我真的不小心笑出來，原來拉葛拉葛就是芋頭粉，這道是魯凱族傳統料理，第一次看過荖葉可以入菜，本身有辛辣味再搭配薑黃與白酒包覆拉葛拉葛，一定要吃過才會懂得味道。

▪️麵包//脆梅麵包

特別喜歡有口感的麵包。

▪️湯品//野菜湯

明明就是在平地超討厭的a菜跟芥菜，怎麼到部落完全不一樣，湯喝起來竟然有鮮甜的味道。

▪️熱前菜//比努法肥

傳統的家常料理也叫做山地飯，一旁的煙燻的鯖魚、玉米筍都是原汁原味上桌，用醬油及馬告煙燻過的豬肉是整道口味最重的調料，豆腐乳用小米酒糟製作超級下飯。

▪️雙主菜//旗魚太麻里白蝦

選用太麻里產地直送的海鮮，用高湯熬煮魚肉吃起來非常鮮甜完全沒有腥味，再淋上洛神檸檬汁酸甜爽口。

▪️雙主菜//果香煙燻關山豬肋排

還未開動前陣陣撲鼻的煙燻味已瀰漫整個餐廳，以高湯燉煮後煙燻搭配水煮玉米及小番茄，最讓我驚豔的是洛神胡麻醬，除了有芝麻的香氣還有洛神微酸的口感。

▪️甜點//烏龍洛神塔

茶香非常突出接著才是洛神的微酸口感，塔皮非常脆口，皆是每天新鮮現做。

▪️茶品//紅烏龍茶

最後用在地紅烏龍茶為這趟奇幻原住民料理旅程畫上完美句點。

是民宿也是甜點店的薄荷巴黎，日系小清新裝潢的風格與附近的住宅區形成強烈對比，也因為坐落住宅區格外顯眼。

因為不確定前面行程不敢訂位，雖然座位數不算少，但是一到營業時間還是輕鬆客滿，想吃的話強烈建議要訂位，接近傍晚時間拜訪許多甜點已被秒殺。

▪️青葡萄乳酪塔

青葡萄像開花一樣綻放在乳酪塔上，微酥的塔皮與微酸的青葡萄搭配剛剛好。

▪️雪鹽柑橘巧克力塔

非常濃郁的巧克力香，裡面加入店家自製主打的柑橘片，奶油吃起來完全不油膩。

▪️老奶奶的花園莓果茶

無糖的莓果茶與甜點絕配

▪️鍋煮伯爵奶茶

茶味有出來喝起來非常順口，是我會每天想喝的奶茶。

臨時多了一天可以安排出遊的時間，沒想到居然訂得到這間，位在台東棒球場附近的日青工寓，整棟白色建築物特別顯眼，自助check in這樣就不用趕時間。

房間簡單乾淨，除非隔壁關門很大聲關門不然隔音給過，廁所乾濕分離而且有提供無印良品的卸妝油。

早餐是台東很有名的人x人生吐司，酥脆鬆軟外還有四種口味抹醬，鳳梨醬、伯爵醬、蒜香醬、鮪魚醬，每一種都好好吃最喜歡蒜香的味道，簡單的墊一下肚子，這樣還可以繼續吃其他美食蠻不錯的。