近期超夯拉麵風潮席捲🌬️精選台北5家拉麵🍜

台北大安區的 Okaeri お帰り 你回來啦拉麵，是一間主打濃厚豚骨拉麵的日式拉麵店。店內的招牌「濃蒜豚骨拉麵」，湯頭使用了大量豬骨熬煮而成，搭配黑蒜油及豬背脂，香氣濃郁，口感滑順。「辛口豚骨拉麵」及「京都醬油拉麵」也是人氣必點的品項。拉麵皆為現點現做，麵條可依照個人喜好選擇軟硬度，湯頭濃郁卻不膩口，讓人忍不住一口接一口。用餐環境舒適，讓人能放鬆心情好好享用美食。如果你想品嚐道地的日式拉麵，Okaeri お帰り 你回來啦拉麵絕對是你的口袋名單之一。

位於台北中山區的麺屋 千雲 -Chikumo，是一間主打雞白湯拉麵的日式拉麵店。店內的招牌「濃厚雞白湯拉麵」，湯頭使用了大量雞骨熬煮而成，搭配雞油及雞肉丸子，香氣濃郁，口感滑順。店內的「淡麗雞白湯拉麵」及「鹽味雞白湯拉麵」非常推！！座位空間很大，擺脫了一般速食拉麵店的印象，是適合跟家人朋友一起吃飯的店家，是會在回訪的等級～

在眾多美食的士林夜市裡，時常會見到許多人在排這家，也是在附近的大學生及高中生會來訪的店家，醬油口味和雞白口味只能說必點，麵條與湯頭皆可調整口味及濃度，醬油口味不會膩，吃完不會滿嘴油很適合口味沒有那麼重的人試試看，雞白則湯頭濃郁讓人飽足感十足．桌子上還有調味料供消費者調整口味使用．整體來說，環境整潔彷彿置身在日本的街頭，如果是想嚐嚐看拉麵的滋味可以試試看這間，ＣＰ值頗高，推！！

位於台北的長生塩人。店內的招牌「鹽味拉麵」，湯頭使用了大量雞骨及昆布熬煮而成，清澈淡雅，卻蘊含著深厚的鮮味。叉燒拉麵和溏心蛋拉麵是他們家的招牌～

店內的拉麵皆為現點現做，麵條可依照個人喜好選擇軟硬度，用餐環境簡約舒適偏小，店員服務很周到態度很讚，有滿多家分店，如果住在北部的食客想去嚐鮮不妨找找看家附近有沒有分店．

不論是粗麵或細麵都非常好吃！在台北頗具盛名的拉麵店，有些規定必須在入座前詳閱，例如不能在店內拍照但個人的餐點可以，種類算多樣化，有別於其他的拉麵店口味特殊層次滿滿，料給的非常扎實，很有誠意，湯頭也是層層堆疊各種不同的感受在嘴中蔓延開來，不愧對台北拉麵名店的稱呼，實至名歸．