到南京三民還不知道怎麼吃⁉️南京三民美食、小吃5選✨

位於南京三民巷弄內的「河內河粉」，是一間在地人才知道的隱藏版美食。店面不大，但總是人聲鼎沸，飄散著濃郁的牛肉湯頭香氣。這間店的招牌就是生牛肉河粉。店家每天使用新鮮大骨熬煮湯頭，再加入切成薄片的生牛肉，讓牛肉在熱湯中微微涮熟，吃起來鮮嫩多汁。河粉口感Q彈，搭配九層塔、檸檬、辣椒等佐料，酸辣夠味。除了招牌生牛肉河粉之外，店內還有提供其他各式河粉、炒河粉、以及涼拌菜等越南料理。每道料理都十分道地，讓人彷彿置身於越南河內。

位於南京三民的「亓家蒸餃」，是一間開業超過20年的老字號蒸餃店。店面不大，但總是人滿為患，可見其美味程度。尤其是鮮蝦蒸餃，每顆蒸餃都包有一整隻去殼蝦仁，搭配鮮嫩多汁的豬肉餡，一口咬下，鮮甜湯汁瞬間在口中爆開，讓人回味無窮。每道料理都十分美味，讓人一次就能品嚐到多種不同風味的蒸餃。

是一間開業多年的傳統豆花店。店面不大，但總是人潮滿滿，可見其高人氣。這間店的招牌就是「綜合豆花」。Q彈的豆花搭配豐富的配料，包括花生、湯圓、芋圓、粉圓等，只要50元就能享用，CP值超高。除了招牌綜合豆花之外，店內還有提供其他各式豆花、剉冰、以及小吃等。每道料理都十分美味，讓人一次就能品嚐到多種不同風味的甜品。下次來到南京三民，不妨來「曾心豆花」品嚐一下平價美味的豆花吧！

是一間主打石頭火鍋的平價火鍋店。店內提供多種湯頭和食材，讓顧客可以自由搭配。這間店的招牌就是「爆炒石頭鍋」。店家會先將石頭鍋加熱，再加入洋蔥、蒜頭、辣椒等辛香料爆香，接著再加入肉片、海鮮等食材拌炒。等到食材炒出香氣後，再加入湯頭和蔬菜，即可享用。爆炒石頭鍋的特色是，在烹煮過程中，食材會吸附爆香過的辛香料，因此吃起來更加香氣逼人。此外，石頭鍋加熱後，能讓食材快速熟透，因此口感更加鮮嫩美味。

位於南京三民的「蕭媽媽手工創意水餃」，可不是普通的餃子店！這裡的水餃口味超多，從經典的高麗菜、韭菜到創意的南瓜起司、香菜皮蛋，應有盡有。每顆水餃都是現點現包，皮薄餡多，口感Q彈，讓人一口接一口。其中，最受歡迎的就是鮮蝦干貝水餃。一顆水餃裡包著整隻蝦仁和干貝，鮮甜爆汁，讓人回味無窮。還有「南瓜起司水餃」，鹹甜交織的滋味，讓人驚艷不已。來到南京三民，一定要來「蕭媽媽手工創意水餃」嚐鮮，體驗一場味蕾的冒險！