彰化咖啡廳推薦—來彰化必去右舍咖啡、咖啡烟、清泉咖啡，還有這裡根本植物園！

在員林深耕已久的「右舍咖啡」，近幾年室內空間有改裝過，跟以前不一樣了，室內座位變少，咖啡以外帶為主，若要在室內飲用請先去尋找座位。雖然是平日下午但客人也不少，樓上幾乎都坐滿了，不坐樓上窗邊瞭望員林公園，坐在一樓咖啡台前也是不錯的選擇，讓陽光透過採光太好的落地玻璃，熱烈的在身上曬一曬。除了咖啡之外，也有在地新鮮水果的果汁可以選擇，推薦「二水蜂蜜白柚茶」，蜂蜜的甜味與白柚微酸搭配的剛好，怕酸的人也可以試試看。

距離員林車站步行約10分鐘的Subi咖啡店，原本是廢棄多年「天恩醫院」，沒有大興土木建造華麗的外觀，內部也保留舊時代老房子的格局，窗櫺、木門、門框、陽台以及樓梯扶手的花飾等也都保留原貌。以咖啡、甜點為破敗的老屋注入活力，創造新的生命，古老小小的老診所是治癒身體，而咖啡店則療癒人心。在這裡他會繼續訴說著空間裡發生的老回憶，同時也展開了新的故事。

三層樓透天的咖啡烟，老宅內深長的空間格局，座位規劃不以「塞滿」為原則，反而留下走道及展示收藏品的位置，即使座位坐得滿滿但整體感覺不擁擠。店內甜點皆為手作，每日供應狀況皆不同，建議前往之前先電話詢問，適逢草莓季建議可以點「草莓QQ生乳酪」，草莓新鮮、生乳酪爽口配著咖啡很好。或是點個「超級阿醜」，濃郁的巴斯克乳酪口感，不會太甜也不會太膩。

來彰化鹿港除了拜訪天后宮、走走老街之外，離老街不遠的地方還有鬧中取靜的「清泉咖啡」。冰美式咖啡清涼爽口，微酸中帶點水果的甜味。在這裡肚子餓了還可以吃「松露炊飯」，濃濃的松露味又不會膩，配上一杯冰美式，飽足、滿足、一級棒！

員林的好咖啡越來越多，除了上面介紹天恩醫院改建的「Subi」之外，還有「有片森林」，他不僅是咖啡店，更把植物園搬到店內，讓大家一邊喝咖啡享用餐點。「抹茶拿鐵」有濃濃的茶香，配上新鮮的牛奶，很對味。網友推薦的還有甜點「毛巾捲」，就是把法式薄餅排成毛巾形狀，千層的口感，被譽為來有片森林招牌餐點。在這裡除了吃東西之外，還可以看看綠植栽，身心舒暢。室內植物園就在一樓，其他樓層也會有植栽在客席之間。樓梯間也種植了很多植物，未經裝飾的清水模搭配上綠色植栽，真的很賞心悅目啊。