精選台北東南亞料理，新加坡、越南、泰國料理大集合！

來碗Laksa位於忠孝新生5號出口附近的濟南路二段上，步行距離約3分鐘，店家以天藍色做為主色調，整體外觀很醒目，裝潢走的是工業風的設計，店家空間不大，座位與座位間較擁擠些，主要提供新加坡料理。

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▪️新加坡Laksa麵+A套餐(蝦醬炸雞塊+美祿)

Laksa麵份量十足，湯頭使用蝦膏、蝦米、椰漿、紅蔥頭、蒜頭、香茅、南薑、辣椒等食材熬煮，上桌時就可以聞到濃郁的香氣，入口時會感受到濃厚夠味的湯頭，其蝦醬及椰奶的味道最為明顯，並且帶著舒服但不嗆辣的辣度，食材還有白蝦、水煮蛋、豆芽菜、油豆腐、魚板，白蝦肉質Q嫩彈牙，食材都很新鮮的，麵條部分口感偏軟但不會太爛，吃起來有種到了新加坡當地的感覺（一點都不浮誇）！

炸雞塊的蝦醬味沒有太過於厚重，屬於點綴提味，外皮口感吃起來酥脆，肉質鮮嫩多汁。

企鵝點的美祿是去冰的，但還是會有些小碎冰，喝起來就是和自己沖泡的味道一樣，經典卻不會太過甜膩。

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新加坡是企鵝很熱愛的國家，不管是美食還是文化都相當吸引企鵝，而來碗Laksa真的完美還原新加坡Laksa的美味，大推跟企鵝一樣熱愛新加坡的人一定要光顧！

異鄉美食位於中和緬甸街的中段，用餐時間也是高朋滿座呢，也是當地相當受歡迎的店家之一，主要提供緬甸及雲南料理。

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▪豌豆粉拌米線

在台北幾乎沒有看過豌豆粉這種料理，覺得很特別便點了一碗嘗鮮看看。

黃色片狀的食物就是碗豆粉，吃起來有點像果凍，口感滑順清爽，米線吃起來口感滑嫩，再搭配店家偏酸的醬料，吃起來很清爽。

▪雞肉粑粑絲(乾)

粑粑絲是一種米製品，吃起來口感較為扎實，拌上店家的醬汁，吃起來口味酸辣。

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企鵝也是第一次吃到豌豆粉，吃起來很特別，推薦大家夏天來上一碗，真的相當清爽消暑呢！

北蘭阿姨商行為永和超人氣宵夜美食，店址位於頂溪捷運站附近，步行約3分鐘即可抵達，主要提供泰式料理。

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▪嘎拋炒泡麵

嘎拋豬肉命名蠻有創意的，而這其實就是我們熟知的打拋豬肉，除了雞蛋外還有附上三片香腸，泰式打拋豬肉結合台式口味，味道相當夠味不死鹹，帶點辣度更增加餐點的層次。

泡麵與打拋豬肉醬完美結合，泡麵炒得香Ｑ、不會太過軟爛，雞蛋企鵝選擇半熟蛋，將半熟蛋黃用破後，融入泡麵裡，美味更加提升呢！

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企鵝大推嘎拋系列的餐點，雖然不是道地的泰式口味，但結合台式口味後，也還是相當美味！

店家從下午5點營業至凌晨1點，不論是晚餐或者宵夜都可以享用，營業時間對於夜貓子相當友善呢！

踏入哈哈羅55的店內，會有種一秒來到泰國街頭的感覺，不僅裝潢走的是泰國風，就連音樂也是撥放泰國歌曲，真的相當接地氣呢！

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▪豬肉瀑布粿仔條

湯頭喝起來不會太鹹膩，湯料除了有豬肉片及豆芽菜外，還添加了小丸子及蘿蔔，完美還原泰國船麵的美味。

▪炸春捲

春捲外層炸得金黃酥脆，內餡鹹香帶點濕潤感。

▪炸餛飩皮

單吃會有點像沒有味道的洋芋片，推薦大家加入麵湯裡，吸附鹹香湯汁吃起來更美味。

▪泰式奶茶(大)$55

店家選用泰國最有名的手標，根本神還原泰國的味道！

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企鵝偏愛哈哈羅55的用餐氣氛，會讓人有種來到泰國街頭的感覺，餐點份量也剛剛好，吃個味道後還可以繼續到夜市裡享用其他美食，價格部份也算平價，真的蠻推薦大家來哈哈羅55用餐一享這泰式街頭美味！

忻殿堂雖然不是專賣提供東南亞料理的店家，但他的Laksa鍋可以說是台北市數一數二的，而基本的昆布蔬菜鍋也是至台北市頂級日式涮涮屋拜師學藝後所改良而成的，推薦大家點鴛鴦鍋，兩種美味可以一次享有，也千萬別錯過店家自製的日式和風金桔醬及手炒辣椒醬，沾醬會美味度更加提升！

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▪️蔬菜盤

蔬菜盤的部分採桌邊服務，上桌後店家會詢問是否直接下鍋，每一種蔬菜都很新鮮，且不提供火鍋料，讓消費者吃得安心又健康。

▪️昆布蔬菜鍋

湯底是店家以八種蔬果加上老母雞及大骨熬煮3小時以上，喝起來味道清甜。

▪️叻沙/Laksa鍋底

叻沙湯頭是以昆布蔬菜湯底作為基底後，加入蝦類及南洋香料熬煮而成，湯頭濃郁，喝起來有些微辣，真的完美還原新加坡Laska口味。

▪️Prime板腱牛套餐(M)

板腱牛油花較少，是牛肉中具有口感的部位，建議涮成五分熟即可，肉質偏嫩且帶些咬勁，涮叻沙鍋的話，建議只沾店家手炒辣椒醬就好，入口除了有濃郁的Laska味外，還會有十足的辣椒香氣，吃起來超級夠味！涮昆布蔬菜鍋的話，可以搭配日式和風金桔醬，吃起來口味清爽、不油膩。

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企鵝真的超級推薦忻殿堂的，雖然價格較貴一些，但餐點品質及美味度絕對對得起這個價格，預算高一些的話，不妨選擇海鮮盤套餐，店家會在餐點結尾時煮雜炊給客人享用。

熱愛新加坡Laska的人，絕對不能錯過，一定要放入口袋名單當中！