不能錯過的北港美食合輯㊙️吃看看傳說中的「假魚肚」⁉️

位在雲林北港朝天宮附近的「圓環紅燒青蛙湯」，可是在地人私藏的超夯小吃！每碗湯裡都有一隻完整帶皮的青蛙，光看外觀就夠吸睛，讓人忍不住好奇這「呱呱」叫的料理究竟是什麼滋味？

雖然乍看之下有點獵奇，但實際品嚐過後，你可能會愛上它！紅燒湯頭濃郁鮮甜，搭配Q彈的青蛙肉，口感獨特，顛覆你對青蛙的印象。

除了招牌的青蛙湯之外，店內還有蚵仔煎、肉圓等在地小吃可以選擇。想挑戰自我、嚐鮮看看的朋友，不妨來「圓環紅燒青蛙湯」體驗一番，感受北港在地的獨特滋味吧！

北港圓仔湯位於雲林北港朝天宮廟埕旁，是當地人氣必吃的銅板美食。店面雖然不大，但總是擠滿了慕名而來的饕客。

這裡的招牌就是古早味圓仔湯，圓仔都是現點現做，一顆顆下鍋後，在熱騰騰的糖水中滾動，直到浮起後撈起盛碗。咬上一口，Q彈軟糯的口感，搭配香甜的糖水，讓人忍不住一口接一口。

除了熱湯之外，若是碰到天氣熱的時候，還可以品嚐消暑聖品「綜合圓仔冰」。剉冰上鋪滿了Q彈的圓仔、綠豆、紅豆、花生和芋頭，再淋上甜而不膩的糖水。

來到雲林西螺，絕對不能錯過在地人激推的「福記碳烤鵝肉」！光是站在店門口，就能聞到濃郁的煙燻香氣，讓人忍不住食指大動。

福記的鵝肉選用新鮮食材，以獨門秘方醃製後，再以木炭煙燻2小時，讓鵝肉染上迷人的煙燻香氣。一上桌，就能看到閃耀著光澤的鵝肉，皮脆肉嫩，輕輕一咬就爆汁，讓人回味無窮。

除了鵝肉之外，福記的煙燻滷味也是一絕。鴨翅、雞腳等食材經過煙燻後，Q彈有嚼勁，搭配店家特製的胡椒粉，更是讓人欲罷不能。

煌明廟邊假魚肚位於雲林北港朝天宮旁，是一家在地人激推的特色小吃店。店內的招牌「假魚肚羹」是北港的獨有美食，外觀看起來像魚肚，吃起來卻是Q彈有勁的豬皮。

煌明的假魚肚其實是用豬皮經過風乾、油炸後製成，口感Q彈軟嫩，一點也不輸真魚肚。搭配鮮甜的羹湯和料多實在的配料，非常美味！

煌明假魚肚開業至今已有40多年歷史，是許多北港人的共同回憶。店內的裝潢雖然樸實，但卻瀰漫著濃濃的古早味，讓人彷彿置身於時光隧道之中。

跟著遶境來到北港朝天宮，除了祈求神明保佑之外，當然也不能錯過在地的必吃美食！其中，最讓人津津樂道的，就是這碗只要銅板價的「福安鴨肉飯」啦！

一踏進店裡，撲鼻而來的鴨肉香氣，馬上就讓人食指大動。福安鴨肉飯的鴨肉選用新鮮鴨肉，經過店家獨門秘方滷製而成，肉質鮮嫩多汁，入口即化，搭配鹹香的滷汁和Q彈的油飯，讓人忍不住一口接一口，秒速嗑完一碗！

除了經典的鴨肉飯之外，在地人也推薦可以點一份「鴨肉切盤」，搭配店家特製的辣椒醬，更能增添風味。此外，店內的「鴨肉湯」和「下水湯」也是必點的招牌菜，濃郁的湯頭和豐富的配料，讓人回味無窮。

來到北港朝天宮，當然也不能錯過在地的銅板美食「老受鴨肉飯」。這家店可是在地人激推的必吃名店，光是看到店門口總是排著長長的人龍，就知道有多厲害了。

一踏進店裡，撲鼻而來的就是濃郁的鴨肉香氣。招牌的鴨肉飯，份量十足，鋪滿了切成薄片的鴨肉，淋上香噴噴的鴨油和醬汁，光看就讓人食指大動。迫不及待地夾起一塊鴨肉，放到嘴裡，軟嫩的口感搭配鹹香的滋味，讓人忍不住一口接一口，秒速嗑完一碗。

除了招牌的鴨肉飯之外，老受的鴨湯也非常值得一試。湯頭清澈鮮甜，鴨肉更是燉得軟爛入味，搭配Q彈的冬粉，讓人回味無窮。而在地人最愛的吃法，就是將鴨肉飯和鴨湯一起享用，鴨肉飯的鹹香和鴨湯的清甜完美交織，更是讓人讚不絕口。