【台中】在地人也推的伴手禮

身為台中小吃貨，一定要介紹這間老店，哈姆是可以吃到肉的口感，牛肉乾、豬肉絲都好吃！

認真推薦這款千層派

先說栗子

利用三溫糖蜜漬

軟糯還能吃到綿密口感

栗子泥

可以吃出這間店真功夫

滑順不會乾澀

甜度很低

可以吃出栗子的香氣

這個栗子泥打趴太多店

千層派皮酥脆

冷凍退冰15分鐘吃

插下去「啪喳」的聲音

不愧是729層的千層

整個千層派的甜度

來自於派皮間的焦糖

這是一塊單吃很美味

也適合搭配茶品的甜點

採用意大利GOLDEN CHURN發酵性奶油製成

口感奶香濃郁不會太容易碎

酥度很夠而且不會太乾

｜#蛋黃酥 ｜330元（6入）

拍照的時候就一直聞到很香的奶香味

蛋黃超大顆不會烤的太乾

蛋黃本身帶有點硬度

味道不是很濃郁的那種

怕吃鹹蛋黃的人也可以嘗試

烏豆沙很綿密

量也剛好沒有搶了蛋黃的風味

蛋黃酥的外皮不會很厚

也不會太油 很適合下午茶吃一顆

｜#巧巧酥 ｜290元

口感扎實味道比較偏甜

餅乾中有分佈著脆脆的巧克力豆

口感非常豐富

不像一般手工餅乾這麼油

是很好吃的巧克力餅乾！

盒子也非常有質感～

餅乾口感酥脆

但不會一用力就碎的程度

肉鬆是直接做在餅乾裡面的

跟想像中不太一樣

不過可以聞到肉鬆的香氣

味道上還不錯

吃膩甜的餅乾

換口味吃鹹的很剛好🤣