嘉義咖啡廳/甜點推薦

在網路上聲量很高的甜點店，整棟老宅的建築都很好拍（尤其是二樓），收銀機是木頭做的很神奇，主要是賣茶還有一些甜食鹹食，一進店就會聞到很香的甜點味（附菜單）

1⃣ 金萱烏龍💲160

📍容器非常浮誇

📍茶是冰的

📍茶味在口中香醇卻不乾澀

2⃣ 茶口味生乳捲💲100

📍屬於在外面看不太到的特殊口味

📍茶味明顯，茶味奶油的也非常特別

總結：這家除了茶和甜點的口味特殊美味外，還有販賣鹹食像是糯米腸等，沒看過這種組合的甜點店吧！想要來嘉義甜點店，想來點特別的，選起風就對啦！

下午找到一間咖啡廳來看論文資料，這間是走韓式的風格

1⃣ 提拉米蘇💲90

這道甜點個人推薦現場吃，不然放久吸收太多水分美味程度會打折扣，上面的可可粉配著裡面千層的奶油吃有點吃松露巧克力的感覺，非常神奇也非常好吃

2⃣ 紅豆奶油餐包💲60

這個的大小類似迷你的漢堡，麵包吃起來是法國麵包球只是他比較軟，裡面的奶油給得很多，搭配不會死甜的紅豆意外的搭，算是今天很喜歡的品項

3⃣ 拿鐵💲130

整體味道還行而且順口，上面的粉沒注意吃不太出來

總結：這家個人給出蠻高的評價，而且甜點在櫃台的冰箱有每天不一樣的東西，看起來店家對做甜點是很有熱誠的，推薦大家來嘗鮮

下午下雨前找到這家咖啡廳，把帶來的書看了一點順便躲雨，這家客滿的話會限用餐時間90分鐘，剛進來是滿的有看到老闆在提醒坐很久客人，店裡鬆餅的味道非常香，下次想吃。店內擺設也很好拍，甚至看到有兩組客人有帶單眼一直在按快門

1.草莓伯爵茶焦糖布丁🍮：看得到是用真的茶葉去做的，搭配草莓吃真的還不錯還蠻喜歡

2.熱拿鐵：杯子看起來很像是陶杯（高三美術課做的那種），味道還行

總結：這次拜訪因為只有一個人的緣故，能吃到的東西有限，除了上面提到的焦糖布丁外，他們的烤鬆餅味道非常香還有很多水果，就交給各位來幫我試味道囉！

《Forward Roasters /往前咖啡製作所》

這家在興中街上的工業風咖啡廳是由廠房改建而成，裡面有相當多的元素融入工廠的設計，二樓也有展覽空間供人參觀

☕ 流沙咖啡💲140

📍大小不大，大概是胖一點的玻璃水杯

📍底下是鮮奶，咖啡浮在上面

📍入口前半段會先嘗到咖啡的味道，喝到後面則會有越來越濃郁的奶味混入

📍第一次看到的產品，非常特別👍

🍰 往前提拉米蘇💲150

📍可可粉非常多，第一口還不小心嗆到

📍蛋糕裡吃的到淡淡的酒香，搭配咖啡味道一絕👍

📍奶油的部分也是屬於舒服綿密的口感

總結：本次點到的商品個人覺得都是第一次來這家店值得點的，尤其是提拉米蘇，真的非常經典👍

《傲漫手感烘培工作坊》

在南院旅墅附近的咖啡廳（甜點店/烘培坊），店內有3個兩人桌和2個四人桌，人太多會限制90分的用餐時間，建議平日來。店家還有每天推出不一樣的貝果和吐司口味供顧客選購，詳細粉專會寫（附部分菜單）

1⃣ 雲朵咖啡拿鐵💲100

就是之前很紅的400次咖啡，但我這是第一次喝這款飲料，不過可以確定的是我現在已經成為它的死忠粉絲了，而且售價非常親民

2⃣ 金沙甘納許生巧克力塔💲90

這絕對是今年目前為止最令我驚艷的甜點，沒有之一！雖然不知道為什麼上面的可可粉被我拍得很像辣椒粉，不過完全不影響它帶給我的味蕾享受！除了非常濃厚紮實的苦甜巧克力外，裡面居然有鹹蛋黃焦糖醬，身為一個鳳凰酥的愛好者這個搭配我完全可以，兩者合而為一的口感就好像紮實的重拳在歐拉歐拉歐拉我的舌尖，好吃到讓人很想罵髒話