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宜蘭美食踩點不踩雷//吃肉嗑海鮮喝咖啡//開車一路吃透透
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6 Stores・2023.04.05

宜蘭美食踩點不踩雷//吃肉嗑海鮮喝咖啡//開車一路吃透透

宜蘭市區、礁溪還是羅東美食都吃遍了嗎?!

好山好水的宜蘭有著各式特色小鎮,不只是美景更有在地美食,這次美食嗶啵帶大家⋯

從烏石港海鮮吃到壯圍甕缸雞,從頭城三合院咖啡廳再到冬山市場吃豆花

頭城美食

·龍記牛肉麵

·小溪邊咖啡

·小豪海鮮

壯圍美食

·大嵌城甕缸雞

冬山美食

·飛魚食染

最後彩蛋,除了美食還有個推薦活動!

「黃金河稻獨木舟體驗」

不是業配真心覺得有趣好玩啊

下次去宜蘭記得試試這種不一般的吃貨路線吧!

更多美食請追蹤🙌🏻@food_people11

  • 龍記牛肉麵
    Noodles & Dim Sum
    5
    (9 reviews)
    宜蘭縣頭城鎮

    每日只營業三小時的宜蘭頭城名美食店

    -

    位在頭城火車站鐵路平交道旁的‘龍記牛肉麵,每日只營業午餐時段的三小時,而且還常常提前賣完!但美味的程度完全值得一再回訪🤤

    蔥燒牛肉麵 上桌就是ㄧ個顏值爆表的牛樣,整個蔥綠湯清肉大塊,緊接而來牛肉香氣更使人食指大動👍🏻👍🏻👍🏻

    湯底 是中藥、蔬果和牛肉精華熬煮而成,天然蔬果清甜帶著醇香牛油脂的滋味豐富了這碗美味;牛肉 看圖就知道這肉的部位很不簡單,每塊是大塊帶點筋嫩口,滷得入味又入口即化完全不會卡牙縫;

    總之這家也堂堂地列入我心中「必吃牛肉麵」清單惹;其他選手還有‘豐原九寨溝牛肉麵 ’萬華正杰牛肉麵 也都是啵棒的啦

  • 小豪海鮮
    Seafood Restaurants
    no review
    宜蘭縣頭城鎮

    面對烏石港背靠鐵路多的是各式新鮮海產美味

    -

    烏石港比鄰而坐就是海鮮餐廳一條街,‘小豪海鮮 位置在靠鐵路旁,但距離不影響美味,尤其這麼乾淨整潔又服務棒棒的海鮮餐廳更是少見;

    蒜泥粄條蝦 是店家隱藏料理真的絕對必須要點;紅通通蝦們佐著白到發光的粄條,蝦多又甜至少10隻,原以為粄條可能跟寬粉口感差不多,但我錯了!手作粄條口感軟糯特滑順帶起了滿滿蒜泥蝦汁,入口妳會感覺到不可思議的美味(小當家光芒✨

    三星蔥炒蛋 看起來平凡無奇的蔥炒蛋最驚喜的是它湯汁,不知道店家是否用高湯下去和炒,蛋香和蔥香都完美融合在一起湯汁裡,整體味道家常卻讓人意猶未盡,不無聊的炒蛋啊;

  • 宜蘭壯圍必吃美食餐廳推薦【大嵌城甕缸雞】
    Taiwanese Cuisine Restaurants
    5
    (1 reviews)
    宜蘭縣壯圍鄉

    距離壯圍沙丘 僅不到20分鐘車程的美味烤雞餐廳‘大嵌城甕缸雞,才剛開進停車場迎面而來的就是滿滿的柴燒香氣,一聞到這味不誇張、夥伴們飢餓感立刻放大100倍;

    桶仔雞其實是台灣許多主打農家菜餐廳的招牌,在宜蘭特別有名的礁溪甕缸雞,還有著烤雞一條街的美名;

    🤙🏻使用柴燒出來的烤雞,雞皮烤得酥脆帶著柴燒香氣,裡頭雞肉鮮嫩多汁,當用手撕開時一不小心就會被滿滿的雞汁給驚喜到;烤雞都還會附上一碗雞油、吸附滿滿雞汁一起烤炙的洋蔥絲和增加口味的胡椒鹽;以上組合在一起,冒著熱氣一嘴吃下,就在口中融合成一種說不出口的美味;

    而合菜形式的餐廳也會有許多熱炒店菜式可以選擇

    🤙🏻這天選擇的空心菜炒牛肉,鍋氣十足,肉和菜的份量都很足夠;

    🤙🏻還有一大碗CP值超高的蛤蠣湯,湯頭清甜沒有過多調味僅用些許薑絲去腥,主角蛤蠣 也是吃得出的新鮮味;

  • 飛魚食染-鹽滷豆花專賣店
    Beverages
    no review
    宜蘭縣冬山鄉

    傳統市場裡的文青豆花,木製裝潢搭配溫暖黃光,散發出一種舒服的氛圍;‘飛魚食染 就在冬山市場的一樓,賣得是古早味豆花和使用友善食材的創意小食,品嚐的全是滿滿的台灣味兒;

    -

    鹽滷 萃取自海洋,為海水的濃縮液,也是製鹽過程中的副產品,其豐富的礦物質與微量元素;

    🤙🏻翡翠檸檬豆花 酸甘甜的檸檬味和甜味搭配讓整碗豆花很清爽,配料豐富有薏仁、紅豆、仙草凍和豆花,用料實在又美味;

    🤙🏻布朗尼套餐 傳統豆花搭配白玉湯圓和特製布朗尼;白玉湯圓 吃起來就跟小時候奶奶在節慶時純手工搓製的那種口感,這個大推;特製布朗尼 是用豆渣製成,吃起來口感比較不粘膩,和豆花很對味;

  • 小溪邊咖啡 Café Le Ruisseau
    Café
    no review
    宜蘭縣頭城鎮

    倚靠著山頭綠那質樸感的三合院咖啡廳

    -

    ‘小溪邊咖啡 有小溪有大山,有手沖、調味咖啡和茶飲,點心甜點則是看店家當天限定甜鹹口味都有;

    戚風蛋糕 這兒走的是紮實路線,切塊戚風蛋糕抹上濃郁香滑的鮮奶油,除了蛋糕和鮮奶油、甜味主要來自於淋上的黑糖醬,所以不會太甜,吃到最後一口都是舒服的滋味;

    巴斯克蛋糕 半熟口感搭配乳酪味,抿著即在嘴裡化開的厚實香甜,跟清爽路線的戚風蛋糕完全不同,卻都讓人覺著回味不已~

    奶油麵包 也是店家招牌手作的,雖然沒有吃到但光是看到小黑板寫著明太子奶油胖 那美食雷達就已經嗶嗶作響惹

  • 中華中划
    Water Activities
    no review
    宜蘭縣冬山鄉

    中華中划|宜蘭冬山S型黃金河稻獨木舟划船體驗

    是有次安排宜蘭旅行偶然發現的冬山行程

    對比一般水上活動,像是朔溪還是SUP,在宜蘭冬山鄉間田間的水道間悠閒滑著獨木舟,顯得溫和許多;

    主打是6月時看著遍佈田間的黃金稻浪,那一幅心曠神怡的景色,雖然這次去既不是稻田成熟時天氣也帶著陰雨,但還是很有趣!

    推薦去試試看,這全台獨有的水上活動!

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