彰化的道地小吃清單😉推薦5家美食店家給你❗️趁放假來大吃一波來吧🌟

茉莉莉位於彰化市和平路的老宅中，將懷舊風情與現代設計巧妙融合，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。 店內精心選用在地小農食材，提供手作早午餐，讓每一口都充滿台灣農食的真實風味。 無論是品嚐鋪上厚厚燕麥的烤雞腿，還是家常腐乳香烤法式豬排，每道料理都展現出廚師的用心與創意。 此外，地下室的展覽空間更為店內增添藝術氛圍，讓用餐之餘，還能欣賞各式藝術作品。 茉莉莉的獨特魅力，讓每位造訪的客人都能感受到家的溫暖與美味的滋味。

阿三肉圓的每顆肉圓外皮炸至金黃酥脆，內餡則包裹著北海道干貝、油炸鴨蛋、花菇、肉絲等多樣配料，口感層次豐富，令人一試成主顧。 此外，店內提供五種湯品，包括龍骨髓湯、金針肉湯、豬肚湯、排骨湯和苦瓜肉湯，每款湯品都以新鮮食材熬製，湯頭清甜可口，與肉圓相得益彰。 位於彰化市三民路的阿三肉圓，營業時間為每日10:30至19:00，週一公休。 由於人氣旺盛，常常需要排隊等候，但美味的肉圓和湯品絕對值得一試。 此外，店內提供內用和外帶服務，並設有冷氣，讓您在享受美食的同時，感受舒適的用餐環境。

阿璋肉圓已成立有超過70年的歷史，其肉圓皮厚實有彈性，內餡飽滿，搭配香菇、筍乾等配料，口感層次豐富，令人一試成主顧。此外，店內提供龍骨髓湯等多款湯品，湯頭清甜，與肉圓相得益彰，讓人回味無窮。無論是當地居民還是遊客，阿璋肉圓都是彰化美食的代表之一，值得一試。

阿正爌肉飯以其獨特的深夜營業時間和美味的爌肉飯聞名。每晚9點半至凌晨2點半，這裡總是人潮洶湧，成為宵夜愛好者的首選。招牌爌肉飯，滷得入味，肥瘦適中，搭配粒粒分明的白飯，每一口都令人陶醉。此外，腳筋飯也是必點之選，Q彈有嚼勁的腳筋，富含膠質，口感獨特，讓人一試成主顧。為了增添風味，不少食客會在爌肉飯上放上半熟蛋，蛋黃與滷汁相融合，更添美味。無論是深夜小酌後，還是宵夜時光，阿正爌肉飯都是彰化在地人和遊客的美食首選。

魚市場爌肉飯提供的每碗爌肉飯皆有著美味的滷肉色澤，肥瘦適中，入口即化，搭配白飯，滋味無窮。店內的滷汁香氣四溢，讓人一試成主顧。營業時間為下午4:30至晚上10:30，但由於食材有限，常常在短短幾小時內售罄，建議提早前往品嚐。此外，店內的滷白菜和綜合湯也深受食客喜愛，是搭配爌肉飯的絕佳選擇。