台中精選5間暖呼呼料理/鍋物

冷風天，你需要一碗治癒系溫暖雞湯😗

湯頭濃郁，順口溫潤，料多味美

快到台中北屯來碗滿足身心靈的雞湯套餐吧(´▽｀)

湯品主打每日現熬、冷盤小菜都很有水準，還有提供無糖冰麥茶🥃超讚♥

｜蒜頭蛤蠣雞🐔｜💰200

//套餐附白飯、燙青菜或筍乾、冷盤小菜//

湯匙一撈～滿滿的料😳獨享的份量肯定足夠飽餐一頓🙆🏼

雞腿肉給的𝙝𝙚𝙣大方𝙝𝙚𝙣大塊；蛤蠣新鮮，尺寸不會太迷你，白蒜頭也𝙝𝙚𝙣多

蛤蠣帶出湯頭的鮮甜，蒜頭提味剛剛好👌

白飯補差價升級招牌滷肉飯🍚

白飯上頭淋了店家自製的滷肉，米飯粒粒分明

滷肉以富含膠質的肥肉為主，搭配白飯攪拌後鹹香入味，不會很油膩🌝

燙高麗菜是簡單的川燙後淋上醬油，嫩口不澀，煮的很軟很好吃～

冷盤小菜選擇的是涼拌小黃瓜🥒很ムメㄚ、ㄘㄨㄧˇ

另外加點

｜手工梅子泡菜 ｜💰35

店家自製，偏台式泡菜風味

泡菜內看得到辣椒🌶️爽脆漾著梅子香氣和辣味，相當開胃♡

｜半熟麻油煎蛋🍳｜💰20

吃飯肯定要尬上一顆半熟蛋才過癮啊～

邊邊煎的脆脆的，麻油味淡雅，好ㄔ😍

｜招牌鵝米血｜💰35

真材實料，米血走一個清淡路線沒有調味～建議沾點醬油比較對味😗

在這樣寒冷的冬日裡，來一碗美味的味噌煮是一種由內而外溫暖身心的好方法。

如果想要健康美味兼具，就快來吃看看老闆家的各種料理吧.ᐟ.ᐟ少油也敲好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

| 彩蔬拌雞絲+A餐/芝麻醬 |💰190+65

這道料理的出現源自於老闆對闆娘的愛😳

因闆娘對麩質過敏卻愛吃麵，老闆為了打造涼麵口感所以把蔬菜切成絲～

裡面有雞絲、杏鮑菇、小黃瓜、紅蘿蔔、茭白筍、木耳，讓您一次吃到各種顏色蔬菜🥗

還能補充足夠的蛋白質，一份高達20𝙜以上～富有飽足感且熱量只有三百多卡

好吃、高纖、低GI，是減脂增肌的好朋友😌

但因這道料理費時費工，所以要提前一天預訂喔.ᐟ.ᐟ

醬料有日式醬油及芝麻可以選擇，都是老闆特調☺️

老闆家的冷泡茶也是精挑細選，有淡淡蔗香( ´▽｀)

連茶包的材質都很講究，是玉米澱粉做的，不用擔心塑膠微粒☻☻

| 雙菇滑蛋蓋飯 |💰150

滑蛋真的很～滑嫩.ᐟ.ᐟ調味簡單，只有些許鹽巴配上新鮮菇類，很清爽好吃

絕對是低卡好選擇🙌🏻且奶素可食唷.ᐟ.ᐟ

| 雞肉味噌煮+糖心蛋 |💰280+30

雞肉軟嫩不柴以及滿滿的紅蘿蔔跟馬鈴薯，湯頭清甜，是道溫暖又美味的料理♡

老闆家的溏心蛋也是萬中選一，生食等級的葉黃素蛋，大人小孩都可以放心吃.ᐟ.ᐟ

| 泡菜炒飯 |💰190

趁熱把半熟蛋拌進去超.ᐟ好.ᐟ吃.ᐟ😽讓人一口接著一口停不下來～

一個人吃的時候最療癒，溫暖系質感日式咖哩飯推薦，溫暖你的心♥️

台中超人氣文青質感咖哩專賣店🍛

低調隱身於台中後火車站🚉附近巷弄，鄰近大魯閣新時代購物中心

清水模裝潢設計配上綠意盎然的植栽點綴，小小空間卻能帶給人很享受舒適的氛圍。

供應深濃咖哩、黃金南瓜醬、異國獨門醬以及咖哩起司烤餅等，餐點均附涼拌小菜、湯品、甜點及伯爵紅茶☕️

還有多款小點與飲品能單點選用，餐點份量足且用料實在滋味細膩～值得再訪

店內座位數不多建議提前電話訂位，是週末相約好友共進午晚餐的好選擇。

| 煙燻咖哩燉牛肉起司烤餅 | 💰285

醬體是以煙燻咖哩及咖哩香料為基底，佐以牛肋條、手熬豬雞骨高湯、蔬果、馬鈴薯小火慢燉，特別選用𝙘𝙝𝙤𝙞𝙘𝙚牛肋條經過香煎炙烤等工序再做燉煮，不僅能讓醬香入味更能釋放出油脂香氣，咀嚼於嘴裡肉香滿盈軟嫩入味，飽滿而不柴口，甘美香氣伴隨醬感漫開在唇齒間；

起司烤餅切面滿滿的莫札瑞拉起司🧀誘人無比，餅皮柔韌有嚼勁，單吃就很過癮，蘸著咖哩吃更是加倍濃郁！趁熱食用口感最佳，濃郁奶香在舌尖綻開，伴隨咖哩與牛肉下肚幸福無比。

這道我大愛♥️♥️♥️♥️♥️不愛吃飯可以點這個.ᐟ.ᐟ

| 深濃·咖喱唐揚雞飯 |💰250

深濃咖哩加入馬鈴薯🥔洋蔥🧅蘋果跟75%巧克力🍫熬煮

所以咖哩醬的顏色會偏深咖啡色，風味嘗起來頗有層次。

主食唐揚雞🐔是使用去骨雞腿肉切丁醃製裹以秘方炸粉下鍋酥炸，外皮香酥閃耀著金黃色澤，肉感紮實飽滿多汁漫開於唇齒間，單吃或沾咖哩都很讚哦，外脆內𝙟𝙪𝙞𝙘𝙮(///∇//)是我的心頭好😍

包覆在螺旋蛋包下的米飯則選用紅藜麥米，口感𝙌彈又富有膳食纖維。

趕快來碗拉麵溫暖您的胃吧.ᐟ.ᐟ

每天熬製湯頭、特製醬汁滷叉燒、前置作業花這麼久的時間就是為了給您一碗幸福的滋味.ᐟ.ᐟ

台中超強雞白湯拉麵 《有囍拉麵𝙔𝙤𝙨𝙝𝙞 𝙍𝙖𝙢𝙚𝙣よし ラーメン》🍜

店家熬製的雞白湯濃郁的恰當好處，舒肥的叉燒也是十分軟嫩💯

拉麵控的尖粉肯定要好好的給他去吃個過癮🧏🏻‍♀️

採機器點餐，無電話預約，都是現場候位，雖然需要排隊，但是等的很值得。

點餐完入座後會先送上一個免費小菜，當天吃到的是味噌涼豆腐和芭樂🫶🏼

| 招牌白金雞白湯+溏心蛋 | 💰230+30

麵條是加水率稍低的細麵，在麵體的配置下相較於其他店家更有嚼勁、小麥味道也更加突出，也能輕易吸附湯汁。吃到最後，麵條也完全沒有出現軟爛、糊掉的狀況。

湯底選用雞骨下去熬，甘醇濃郁，入口是類似牛奶的甜度與海鮮的香氣，不會太鹹太膩～

里肌叉燒一片算不小，稍有厚度，經過舒肥還滿軟嫩好吃的。

雞胸叉燒則讓我𝙝𝙚𝙣驚艷，非常軟嫩，一點都不柴，整個愛上這個肉。

同行友人喜歡到又加點了一份(笑)

糖心蛋也很剛好，沒有過熟也沒有太生，我很喜歡。

外層還有火焰菜、油蔥及蔥提香，搭配檸檬片更清爽解膩，這碗完食見底是必須𝙙𝙚𝙧🤪

每碗麵都可以免費加麵加飯各一次，真的會吃很飽，記得要保留湯底告訴服務人員。

加麵是來一碗完整的麵，不喜歡太硬可以請店家煮軟一些。

吃完之後還有湯汁，再來加個白飯，白飯加入湯汁裡變成湯泡飯真的是人間美味

超級.ᐟ.ᐟ無敵.ᐟ.ᐟ好吃.ᐟ.ᐟ一定要加白飯，大推.ᐟ.ᐟ一碗拉麵三種享受，𝙝𝙚𝙣可以.ᐟ.ᐟ

最讓人驚喜的還是與湯頭的契合度，味道上完美的合而為一。每個細節都很細緻♥️

特別的日式料理，在微涼的氣候裡倍感溫暖，也讓我對早午餐店的刻板印象大為改觀

無界食堂是一家早上賣早午餐晚上開餐酒館的店(好聰明.ᐟ.ᐟ

重點是價格很親民，食物水準也都好讚，整體空間超級溫馨舒適😌

沒有用餐時間的限制，超適合聚會、久坐～

餐點以異國料理做融合，以米食和義大利麵的餐點為主，店家還有提供停車場🅿️

是很用心經營的一間小店.ᐟ.ᐟ

綠光森林💰180

微辣的綠咖哩搭配可愛的滑蛋、軟嫩的雞肉，份量好大一盤🧏🏻‍♀️

加入多種蔬菜調味，吃完有種幸福的感覺。

太陽蛋的部分也可以要求改成全熟荷包蛋唷.ᐟ.ᐟ

做牛做馬💰150

這碗份量很多，水準中上，私心覺得唐揚雞是必點😳♥️

越平凡無奇的食物要做得很好吃實在是不簡單.ᐟ.ᐟ

我下次來下下次來都會點.ᐟ.ᐟ經過的話也會沒事進去外帶一份(笑)

花椒遇上雞💰200

熱騰騰的椒麻大雞腿，外皮炸得香酥脆口，裡面的腿肉厚實多汁，上頭淋的醬汁微酸微甜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

非常清爽下飯，不敢吃辣的也可以🌶️

還有自然放牧的土雞蛋製成的溏心蛋.ᐟ.ᐟ

狐狸的溫柔💰200

溫泉裡的海鮮💰220

四川的牛味💰340

✨套餐有abc三種價位可做升級

✨凡點餐飲品皆可折抵💰40