寵物友善空間・提供無障礙空間・提供停車空間・酒精飲料・提供廁所・免費 Wifi
正宗泰北道地口味船麵 旗艦店 讓您享受美食的同時 也能感受到奢華的品味 就位於高雄大立精品館9樓裡 不只台灣各大媒體報導 另有多家泰國媒體來台採訪 開業期間短短1年 就賣了超過10萬碗的成績 絕對經得起您挑剔的味蕾 更有融合高檔和牛的呈現方式 異國風味 X 東洋美味 迸發出前所未有的滋味 ✔️用心燉煮,湯頭 選用數十種的中藥材、泰式香料、新鮮蘿蔔、鳳梨、新鮮台灣豬大骨等,慢火燉煮釋出精選食材的所有精華,給您每一口香醇甜韻的船麵湯頭。 ✔️空運來台,泰國米麵條 口感Q彈,只給你正宗泰國台灣吃不到的米麵。 ✔️配料的細節,也是絕對用心 船麵裡的豬肝,我們只選用新鮮的粉紅台灣豬肝,再用特製香料醃製,去掉腥味只給你好口感。 肉片和豬腳筋也只選用新鮮台灣豬,嚴選0.5mm厚度的肉片,搭配我們精心特製的醬料醃製,口感軟嫩不乾柴,豬腳筋香Q彈潤!還有新鮮手工豬肉丸,肉汁飽滿鮮甜,和湯一起品嚐,就是這麼剛好! -我們專注每一個細節,一碗看似樸實簡單,卻蘊含細節的真摯美味-