不算太起眼的小吃烤玉米，如果碰到火候功力掌握一流的攤家，加上獨門秘方刷醬，那美味程度絕對是吃過就難以忘懷，更會讓本不吃烤玉米的人從此死心踏地乖乖排隊。在炭火上一支一支旋轉燒烤，逼出濃郁玉米甜香，再將特調醬汁一層一層刷塗上去，炭火香、玉米香、醬香味，三者交疊融合成讓人難以抵擋的濃烈香氣。