外送・提供廁所・免費 Wifi
具有十幾年歷史的「御鼎極品豬腳」，其口味與烹調手法可追溯自宜蘭。 宜蘭封肉的美味堪稱一絕，而御鼎極品豬腳的做法，就是承襲傳統紅燒豬腳，再加入宜蘭封肉的好吃秘訣後，融合出的絕妙滋味。吃起來道地、完全是本土風味，卻又有那麼一些描述不出來的特殊口感，就是此獨家滷製滋味，有別於坊間的豬腳料理！ 而且不只滋味獨特，御鼎極品更注重老饕們「吃」的安心❤️ 「御鼎極品豬腳」安心❤️三大特色： ❤️1. 嚴選CAS認證之 #正宗台灣本土豬的後腿肉，並且保留每隻台灣豬的稀有部位，成就最完美口感。 ❤️2. 使用 #祖傳老滷湯 為基底，輔以複雜的火候控制、耗時的蒸滷熟成，入口滿滿膠質的香滑美味。 ❤️3. 搭配市面不易買到的 #客製化醬油熬煮。該醬油乃是委請 #西螺百年老字號丸莊醬油廠專為御鼎特別釀造。 三大安心+御鼎的用心服務及誠心做好料理，絕對帶給顧客五星級的美食體驗 🥰