提供廁所

關於廚種 將西式美食放在日式餐盤的日本庶民美食『廚種蓋飯』蓋飯起源約在三百年前已被廣泛運用，在米飯上添加配料與湯汁製成的『蓋飯』這種料理。蓋飯的魅力在於米飯與菜在同一個碗內的簡潔度將各式新鮮食材組合形成的豐富度。 代表性的蓋飯有義式蕃茄、韓式泡菜、南洋紅綠咖哩、日式丼飯、日式咖哩、日式豬排、炸蝦蓋飯等。 現代外食主義興起，平淡普通的口味已經吸引不了客人，使用不同國家口味醬汁完成的餐點滿足眾人的味蕾，選擇心中所喜愛的餐點，享受美食的過程，每一口充滿著幸福的滋味。

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