雪白甘醇的雪濃湯是許多人到了韓國必吃的美食，雖然清淡，卻帶有淡淡的牛骨清香。在寒冷的冬天或是旅遊途中水土不服時，喝上一碗由以牛骨慢火燉煮的甘醇湯頭，絕對是最幸福的事了！而最正統的韓國吃法就是先喝一口原湯，再依照自己的口味加入鹽巴跟胡椒調味，再將附贈的白飯倒入湯頭裡，吃著香濃美味的湯泡飯，再搭配上無限供應的香辣泡菜，既暖胃又療癒！