隨著台灣的外國人口增多，街頭都能看到許多道地的異國料理餐廳，近年越式料理相當熱門，除了牛肉河粉與法國麵包外，越式春捲更是每桌必點菜色，使用涼皮將生鮮蔬菜、越式米線、香草、鮮蝦等內餡包裹，再沾上東南亞菜的靈魂魚露調製的酸甜沾醬，多種食材竄出的香氣充滿口中互相融合，口味豐富同時清爽開胃，熱熱的夏天來上一份準沒錯。（圖片來源/越蘭Pho 越式河粉&台式潤餅）︱越南小廚（立即收藏❤️）黃金法式麵包蝦、炸春...