【東部人氣越式春捲】想吃涼鮮生春捲還是香酥炸春捲通通有,東部越式美食就吃這一道!
隨著台灣的外國人口增多,街頭都能看到許多道地的異國料理餐廳,近年越式料理相當熱門,除了牛肉河粉與法國麵包外,越式春捲更是每桌必點菜色,使用涼皮將生鮮蔬菜、越式米線、香草、鮮蝦等內餡包裹,再沾上東南亞菜的靈魂魚露調製的酸甜沾醬,多種食材竄出的香氣充滿口中互相融合,口味豐富同時清爽開胃,熱熱的夏天來上一份準沒錯。(圖片來源/越蘭Pho 越式河粉&台式潤餅)︱越南小廚(立即收藏❤️)黃金法式麵包蝦、炸春...
2021年11月19日