飲茶，是香港的特有早餐文化，和三五好友相約，點一壺茶，幾樣點心，寒暄近況、討論時事，來往點心餐車穿梭在走道，這是道地港式飲茶不同於一般餐廳的地方，它更多了一分愜意、一分人與人之間的交流、以及一分中華的文化。而這各式各款令人回味的飲茶點心，有著入口滑嫩的腸粉，香煎夠味的蘿蔔糕，還有濃郁奶香的流沙包，從鹹食吃到甜點，就這樣度過愜意的相聚時光。（圖片來源/翰品酒店高雄-港都茶樓）南部人氣港式飲茶餐廳#1...

許多人到了早餐店必點的就是蘿蔔糕了，白嫩脆口的白蘿蔔切成細絲，倒入以在來米粉和太白粉製成的粉漿，再加入切碎的蝦米、臘腸和臘肉後拿去蒸熟，蒸好後掀開蒸籠首先迎面而來的是熱氣騰騰的白煙，再來就是濃濃的蘿蔔糕香氣了！而蘿蔔的台語為「菜頭」，有著「好彩頭」、「好兆頭」的意思，因此在台灣會有許多家庭在過年的時候都會自己做蘿蔔糕並且加入自己喜歡的配料，打造出絕無僅有的家常味喔！（圖片來源/俏家人手工港式蘿蔔糕...

圖片來源/全國大飯店 全壽CAFÉ【心理測驗】悠閒的午後，喝下午茶想配哪款甜點？測你的告白成功指數A) 英式經典果醬司康B) 法式甜點可麗露C) 港式飲茶小點 VD) 日式抹茶磅蛋糕悠閒的午後，喝下午茶想吃精巧細緻、鹹甜滋味都有的港式飲茶的你，個性自然不做作，舉手投足無意間散發一股獨特的氣質，你有屬於你的獨特市場，鎖定也同樣欣賞你的人，感情反而很有機會比別人走得更長久喔，你的告白成功指數有50%。...

雖然人總說甜食能療癒人心，更是姊妹們相約下午茶談心時刻的最愛，但總是會有想換換口味的時候，而人總是貪心的，要是有辦法同時享受兩種美味何樂而不為呢？今天要介紹位在南部的5家人氣港式下午茶，下次當你的好姊妹無法抉擇想吃什麼口味時帶她來這準沒錯！港式料理除了份量滿足的煲仔飯或是撈麵等等，經典的蝦餃、燒賣、蘿蔔糕甚至式是甜食也有各式口味西多士或是紅豆冰，各種小點吃下肚毫無負擔，就算是選擇障礙也能夠輕鬆享受...