麻辣燙，採用麻辣湯底燉煮食材。吸收麻辣湯的麻、辣，使食材有別於一般滷味店的麻辣燙。喜歡喝麻辣湯的朋友，也可以增加湯底哦！ 加熱滷味，採中藥熬製滷味並熬煮，依照食材比例特調醬料，不管食材多寡都能享受同一口味。