說到跟「鴨」有關的美食你會想到什麼？三重薑母鴨、宜蘭櫻桃鴨跟鴨賞、北港新港鴨肉羹、還是高雄鴨肉飯？那台北市呢？有沒有人跟我一樣想到西門町的「鴨肉扁」？這個台北人從小吃到大的名店，明明很久以前就只有賣鵝肉了，卻讓很多人以為它還賣鴨肉（囧）。這次整理了幾間台北市的鴨肉名店，像是以北京烤鴨知名的陶然亭、宋廚、享鴨、頤宮等等，還有薑母鴨、芋頭鴨跟鴨肉麵店都有喔。（圖片來源/九華樓）享鴨 烤鴨與中華料理-台...