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哥德是德國一位很有名的大文豪、詩人,更是當代有名的美食家.因為哥德是貴族身份所以他也吃遍了各地的美食,期許料理能創意求新又不失傳統的原貌.因而取名為哥德創意餐廳~ 德國料理並不花俏,它的內在就像去認識德國人一樣,每一種都有不同變化,人如其名,不識者,覺得其驕傲、冷淡、謹慎,一旦真正跟他做朋友,那就是一輩子的事情。