講到櫻桃鴨，腦中會先跑出過去曾經紅極一時的宜蘭櫻桃鴨，那均勻分布的油脂，鮮嫩而細緻的肉質，加上火烤後的脆皮肥而不膩，全是櫻桃鴨最讓人念念不忘的美味！事實上，櫻桃鴨是源自中國華北地區的北京鴨品種，而後傳到歐洲，在英國櫻桃谷大量繁殖以後，又傳回中國，因此得名櫻桃鴨！好了，廢話不多說，直接帶大家去到台中尋找那一鴨好幾吃的名店！像是吃了會上癮媲美五星級烤鴨的荔兹櫻桃鴨，以及皮脆而不油肉質一流的頂園全鴨坊，...