遼寧街夜市是一個以餐飲為主的小型夜市，大部分都是三、四十年以上的老字號攤販，有燙魷魚、海鮮熱炒、鵝肉、麻油、腰只、擔仔麵、蚵仔煎、紅心粉圓、麻糬等，短短一條街上，聚集了相當多的小吃店家，除了小吃外，遼寧街夜市的海鮮熱炒店也極具特色，產地運來的活海鮮一字排開，由顧客選擇烹調方式、分量，更不乏臺式、泰式等各國風味的熱炒料理，不僅是饕客與觀光客可以大快朵頤的好地方，也是復興北路與南京東路周邊上班族下班後，讓工作了一整天的壓力與煩悶在談笑聲中散去的好去處。