花花家古早味鴨蛋糕小故事~ 常有客人問為什麼是鴨蛋糕不是雞蛋糕，以為是做鴨蛋造型的雞蛋糕😆因為阿嬤近40年前為了讓家中小孩吃到更營養又健康的雞蛋糕小吃，就用成本較高的鴨蛋和無添加物的製作過程做鴨蛋糕，好評受大家的肯定並在三重三和夜市推攤叫賣，一賣就賣38年，如今阿嬤不在了，為了讓阿嬤的味道重現，經過數月的摸索終於在花蓮將阿嬤的古早味重現，希望喜歡古早味又想吃的健康的朋友來吃看看。 鴨蛋糕目前有兩家！ 花花家鴨蛋糕（花蓮二店） 花花家鴨蛋糕（台北店） 住台北新莊可以去吃看看， 原本的花蓮店（大禹街口）因為長輩身體狀況暫時歇業哦！也希望大家多多分享，讓阿嬤的味道流傳下去 #無添加人工香料 #不添加發粉、泡打粉 #不使用預絆粉 #天天新鮮製作 #仁里停車場 #傳承的好味道 #限量販售 #每日下午3點半開賣