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味覺之前， 腦海浮現的畫面 除了飽餐部食慾的胃、 療癒系甜點的胃 ， 心則是人們另一份擁有情感的胃 。 是 對家之於日常的味 。 咖哩之於綠光，是一則則尋找記憶裡味道的故事。 ———————————————————————— 每每料理咖哩，需要用心計量每次炒煮咖哩時氣溫和空氣裡的濕度，所有的動作不在關火的當下完成，而是靜置在鍋裡等候冷卻發酵及等待香料與食材融合熟成。 而每日每日用盡精氣神的待在廚裡的他們與我想用料理咖哩這廚事，讓我們擁有了也享受了一起吃頓飯丶來陪我吃頓飯或我陪你一個人吃頓飯的幸福氛圍給圈繞住我們，形成一個除了家之外的家，很日常很平凡的家的味道的感受。 欣賞著人與人互動的舉措 欣賞著生活裡由吃延伸的枝微末節 明白生活有時，累人! 但想望著來綠光咖哩的所有捧油， 能從"吃飯"歸零重新儲備能量 好好享受吃飯這事兒 就是最美好的交流 ———————————————————————— 🍴綠光咖哩。味自慢 ☎️️04-23266165 📍台中市西區精誠路19號