永遠吃不膩、永遠吃不完的台南美食懶人包又來啦！大家平時耳熟能詳的台南美食想必大多都在市區，這次ReadyGo要介紹的是台南善化一帶令人驚艷的美食特輯，自從南科進駐後善化區的發展越來越好，也出現不少厲害的隱藏美食，今天就由在台南善化生活過的編輯來分享善化在地人都吃哪些美食吧！#蔚旭 wesh古早味蛋糕 圖/IG@megan.418 蔚旭是台南善化少數的特色咖啡店之一，2021年開幕於善化LM特區陽光...

即便不常吃鴨肉、不了解鴨肉，但總有聽過這款連老饕都讚不絕口的櫻桃鴨，這屬於鴨中頂級霸王的櫻桃鴨，難道真的是吃櫻桃長大的嗎？其實不然，由於鴨種源自英國的櫻桃谷，因此才得其名。而它之所以讓諸多食客為之瘋狂的原因，除了肉質細嫩、油脂豐厚之外，直接乾煎吃起來還有酷似和牛的口感，因此往往讓它成為高檔鴨肉料理的首選！常見的一鴨三吃太普通，一鴨N吃才是櫻桃鴨的精髓，若有時間的話，南部這些唯美的櫻桃鴨料理，絕對值...

因疫情的影響，不想外出用餐的朋友們，現在也可透過LINE熱點進行外送喔！宅在家直接吃到熱呼呼的美食最方便！經典的港式、粵式燒臘店必不可少的烤鴨一直深受眾人喜愛著，那種皮薄卻又脆口、肉嫩卻又多汁的美味一直在味蕾的記憶中打響著，光是用想像的仍然覺得烤鴨的滋味記憶猶新，只能用流連忘返來形容，無論是經典的烤鴨切片還是烤鴨捲餅，甚至是手扒鴨都有，豪邁一點的話直接下訂一隻烤全鴨回去扒著吃也行，總之，在南部吃烤...

你喜歡吃鴨嗎？不管是鴨肉飯、鴨肉麵、鴨肉羹、又或者是烤鴨？台南這裡不只各式小吃出名，烤鴨也是超級有特色的。像是標榜平價消費、高檔享受的「八方緣櫻桃烤鴨庄」，採用優質櫻桃鴨一鴨多吃不稀奇，這裡還把烤鴨變成了南科最受歡迎的下午茶－「櫻桃烤鴨潛艇堡」，不得不說創意十足。另位號稱全台灣最難訂的「好可口烤鴨」，它的鹹酥鴨胗的是一絕，記得要電話先預訂不然是買不到的喔！（圖片來源/八方緣櫻桃烤鴨庄）清珍鴨肉焿（...