馬鈴薯、地瓜，講到薯條，大致上會以這兩種原料來製作，兩種口感與味道是完全迥異的存在，好比說以馬鈴薯製成的薯條，多半在速食店看到的會是細長型，且在美式餐廳的馬鈴薯薯條也會以厚切來做處理，前者是爽脆，後者則是綿密的扎實感。而地瓜薯條又是另一回事，鹽酥雞攤子裡會見到的干梅薯條便是一種，甜鹹甜鹹的口感也是令大家愛不釋手的呢！此回，放眼東台灣地區，尋找各種不同的人氣薯條，有機會不妨前往試一試！（圖片來源/我...